Delikátna vyprážané ryby Desi Spôsob

Ryby sú veľmi regionálnej kuchyne v Indii . Indický oceán je pre Indiu ryby živiteľka , pretože dodáva do krajiny s nekonečnou ponukou čerstvých rýb .. Ryby sa jej v podobe karí a iných suchých prípravkov v celej Severnej , Južnej a východnej Indii a je pripravená podľa miestnych tradícií a zvykov . Čo je najviac atraktívny je kultúrne aspekty konzumácia rýb . Východnej Indovia jedia riečne ryby , ktoré sú chutné , viac aromatická a bonier než morské ryby jesť pobrežné indiánmi . Ryby sú doteraz chované v poľnohospodárskych podnikoch podľa niektorých podnikateľských podnikateľov , aby spĺňali požiadavky na rastúce a oveľa viac dobre mimo strednej triedy . To zaisťuje masovú výrobu rýb , ktoré je veľký záujem medzi rastúcej populácie v Indii . Nevýhodou je , že farma chovaných rýb nemôže súťažiť s príchuťou ulovených voľne žijúcich rýb .. Tento recept je holá základné ten , ktorý je varené indických mužov ku konzumácii sa pohárom piva alebo indické whisky . Jeho príprava je jednoduchá , hrubé a masculine.Ingredients : 4 malé ryby , ako je kérelem Karimeen , makrely alebo PomfretMustard varenie OilGarlicGingerRed Chilli PowderTurmeric PowderSaltMethod : Prvá je na čase , aby sa marináda . Nakoniec rozsekať zázvor a cesnak ( môžete použiť aj pasty ) do misky a pridajte veľkorysú porciu kurkuma prášok , trochu červeného chilli a soľ podľa chuti spolu s niektorými horčicový olej . Pridať ryby do zmesi a srsti oboch stranách a necháme marinovať asi hodinu . Zahrejte trochu horčicový olej v nepriľnavým panvy a počkajte , až sa olej dostal pekné a teplé . Potom jemne umiestnite ryby v horúcom oleji a variť po dobu asi 5 minút , kým ryba začne odlupovanie alebo koža začína spadnutie . Flip ryby pozor , aby sa to zlomiť . Variť na druhej strane za rovnakú dobu . Keď je hotovo , vyberte rybu na nejakú kuchynskú paper.Put všetky ryby na tanieri a stlačiť nejaký citrón na vrchole . Užite si so svojimi priateľmi spolu s nejakým dobrým silným indické pivo alebo whisky.Contrary od všeobecného presvedčenia , Indovia nie sú všetci vegetariáni . Ľudia , ktorí žijú na pobreží , mať radosť zo všetkých možných morských plodov , a to je veľmi ľahko dostupné po celej krajine . Mám v pláne ukázať te globálne publikum bohatstvo pobreží indického jedla ktorým sa zavádzajú osobitné a jednoduché recepty , ktoré sú varené milióny domácností po celom vidieku . Dúfam , že sa budete snažiť tieto recepty vo svojom vlastnom dome . Nezabudnite kľúčom k varenie skvelé jedlo je jednoduchosť . Pre nováčikov , najmä , že je nevyhnutné , aby postupne rozvíjať svoje lôžko a predovšetkým baviť . Rád otvoriť fľašu vína , keď varím večeru , aby to trochu bokom . . Ešte raz vďaka za čítanie
By : Trisha articlulis