3 najlepšie Syry použiť na pizza

Čo je krava , ovce a byvolie majú spoločného? Koláč! Ak ste vždy potrpí na biele pizze ako ja , potom budete súhlasiť s tým , že ideálnou kombináciou rôznych syrov topenia na koláče môže definitívne učiniť akékoľvek paradajková omáčka oddaného veriaceho môcť bielou omáčkou . Zaujímavosťou biele pizze však nie je koláč sám , ale spojenie syry - zvyčajne impozantný trio Due Latte , fontina , a Buffala Mozzarella.Pizza sa stal základom v každej domácnosti . Je to jeden z najobľúbenejších amerických večerou a už zachránil tisíce problémov , večere ľudí . S takými rýchlych životov , budú môcť objednať pizzu na ceste domov , alebo pri čakaní na svoje deti , aby prišiel domov zo školy je budúci najlepšia vec na vodu heaters.Ask akékoľvek kuchára , a dostanete rovnakú odpoveď - nie - tak tajná prísada , ktorá robí pizza pizza je cheese.Have ste niekedy sám seba spýtal , ako by vaša obľúbená pizza chutí ako keby tam bol žiadny syr ? Možno , že niečo podobné sa paradajkovou omáčkou na chlebové placky , áno ? Výber správneho syr na pizzu je rovnako dôležité ako to , aby sa rúra zahreje na správnu teplotu . Tak , aby pre vás mať iba najchutnejšie pizzu je to možné , uistite sa , že používate len tie najlepšie syry pre vaše pizza.Fontina ( kravské mlieko syr ) Fontina syr je druh talianskeho syra , ktoré môžu obaja majú semisoft a pevnú štruktúru , v závislosti na tom , kde bol vyrobený , a ako dlho to bolo veku . Jeho chuť sa tiež môže líšiť , od miernych a krémovej chuti k intenzívnej a štipľavý ty . Fontina syr je veľmi populárny v niekoľkých syrov Talianska dishes.All fontina musia byť vyrobené z kravského mlieka . Mlieko musí byť surové , a musí byť čo najčerstvejšie . A pretože sa rozpúšťa veľmi dobre , bez toho, aby zničil svoj ​​chutný chuť , je potrebné v každom pizza.Due Latte alebo Robiola ( ovčí syr ) Robiola Vzhľadom Latte pochádza z juhu Alba v severnom Taliansku . Hoci Vzhľadom syr Latte sú dnes pomocou jemnej zmesi kravského a ovčieho mlieka , tradične Vzhľadom syr Latte je vyrobený z nepasterizovaného ovčieho mlieka . Vzhľadom syr Latte nie je ani slaná , ani intenzívny . Je krémová a jemná , kompliment neuveriteľné mliečny tón nastaviť druhú cheeses.Buffala mozzarella ( byvolí syr mlieko ) , syr Mozzarella Buffala sa vyplniť , že zamýšľané miesto mozzarelly v každom pizza , pri pridávaní viac mliečnu chuť , že kravské mlieko syr mozzarella niekedy chýba . Áno obyčajný syr mozzarella je krémová , ale byvolie mozzarella je vyššia vlhkosť . Je bohatšia a sladšia ako kravské mozzarellou taky ! Robiola Vzhľadom Latte , Fontina , a Buffala Mozzarella sú tri najlepšie syry na použitie vo vašej pizzu . Možno , že sú všetci topiť dobre , alebo snáď majú rôznym obsahom tuku , ktorý vytvára dokonalú rovnováhu . Či tak alebo onak , kombinácia týchto troch syrov na pizzu je jednoducho neba
By : . Michael Binetti