Doba prípravy : 30 minút Celková doba varenia : 15 minút Porcie : 4Ingredients pre japonské vyprážané bravčové : 1 polievková lyžica oil150 g ( 5 oz ) bravčová panenka , tenko nakrájané jarné cibuľky , 5 narezané na krátko 1 mrkvu , nakrájame na tenké prúžky 200 g ( 6 1 /2 oz . ) čínska kapusta , shredded500 g ( 1 libra ) Hokkien rezance , opatrne vytiahol od seba oddeliť 2 lyžice shoshoyu 1 lyžice Worcestershire sauce1 lyžice mirin2 lyžičky koliesko sugar1 šálky ( 90 g /3 . oz ) fazuľové výhonky , neudržovaný konca odstránené 1 list toastový nori , shreddedDirections pre japonské vyprážané bravčové : 1. Keď budete chcieť vyskúšať tento recept , stačí nasledovať tento malých pokyny . Najskôr zohrejte olej vo veľkej panvici wok na miernom ohni . Potom sa hýbať - smažiť bravčové mäso , jarnou cibuľkou a mrkvu na 1-2 minút alebo tak , alebo kým bravčové začína meniť colour.2 . Potom pridáme kapustu , na shoshoyu , na Mirin , rezance , omáčky Worcestershire , cukor a 2 lyžice vody . Zakryte je a varíme asi 1 minútu alebo so.3 . Po tom , pridáme klíčky a hodiť je dobre kabát zeleninu a rezance v omáčke . Malo by byť podávané okamžite , sypané strúhaným na nori.Nutritional hodnoty pre japonské vyprážané bravčové : Protein 25g , tuk 8 g , Sacharidy 93 g , diétna vláknina 5,5 g , Cholesterol 40mg , Energia 2300kJ ( 550cal ) Tipy pre japonské vyprážané bravčové mäso : 1. . Jemne skartovať čínskej kapusty s veľkým , ostrým knife.2 . Použite svoje prsty na odstránenie neudržovaný konca z fazule sprouts.3 . Mieša - smažiť bravčové mäso , jarnou cibuľkou a mrkvou do bravčového len zmení farbu
By : . Shirley M. Duran