Pochopenie domáce víno ​​Tvorba Spôsob

Mnohí ľudia radi ochutnať rôzne druhy vín , ale niekedy si jednoducho nemôžete nájsť ten , ktorý skutočne baví . Domáce ovocie vinárstvo je jeden spôsob , ako experimentovať s rôznymi druhmi ovocia a šťavy , aby sa víno ​​si like.Harvesting alebo zber je vždy prvým krokom v procese výroby vína , ako budete potrebovať , aby sa zhromaždili materiály pre vaše vína , než budete môcť začať robiť to . Kombinácia vedy a ochutnávkou staromódny ísť do procesu zberu a zber môže byť vykonávaná buď mechanicky alebo ručne , podľa toho , čo ste prefer.In prípady hroznového vína , toto je vyrobený z čistej hroznovej šťavy . Ale za iných ovocných vín , je nutné vykonať ďalšie voda pre riedenie šťavy pred postupom vinárstvo . To je hlavne preto , že z intenzívnu chuť . Po druhé , niektoré z ovocia môže byť vysoká v ich kyslé vlastnosti , čo robí víno ​​v chuti príliš ostrý , ak sú použité v plnej sile . Príklady zahŕňajú egreše a čučoriedky juices.The ďalší krok v procese výroby vína zahŕňa fermentáciu . To je naozaj miesto , kde mágia je v tomto procese , a ak je odkázaný sám na seba , bude muštu alebo šťavy začnú kvasiť prirodzene počas asi osem hodín , s pomocou divokých kvasiniek vo vzduchu . V čistých vinárstvo a viníc však proces fermentácie je úplne odlišný . Po začatí fermentácie , bez ohľadu na zvolenej ceste , bude zvyčajne pokračovať tak dlho , kým všetky cukru bol prevedený na alkohol a suché víno ​​je produced.The Druhým dôležitým faktorom je určiť dostupné cukor v šťave , a aby požadované úpravy na úrovni cukru . Vinárstvo vlhkomer je veľmi užitočné vykonať túto prácu . To vám poskytuje všetky potrebné informácie týkajúce sa hladiny cukru v džúse , vrátane súčasnej úrovne cukru , potenciálu prípravy alkohol a požadované množstvo cukru . Tam sú vlastne široká škála cukrov na trhu k dispozícii . Tie sa môžu stať trochu neistý , ktorý bude najlepšie cukor pre wine.Enjoy vaše vína ako profesionálny degustátor vína . Keď víno ​​je pripravený na otvorenie , skúste trochu chuť , než začnete pár pohárikov . Ak chcete vychutnať chuť pred tým , než súd o tom , ako to chutí . Vaše domácu výrobu vína , ktoré schopnosti by mohli vytvorili mimoriadnu fľašu vína . Možno budete chcieť podeliť s priateľmi počuť ich názory na chuť . Dobrý vinár vždy zdieľa nájsť recenzie . Po recenzie sú in , budete vedieť , či máte skvelé víno ​​alebo možno najlepší predajca aj
By : . Mary Duncan