Ako to mám urobiť Cook Fish Curry Správna cesta

Musíte sa naučiť , ako variť rybie karí správnu cestu , ak ste sa pochutnať si na pokrmoch . Ak chcete variť rybie karí , budete potrebovať ryby , ako je sumec â € " 1 libra by mala ísť na dva až tri porcie . Budete potrebovať soľ a korenie podľa chuti , voda , panva , ktorá má veko , a ďalšie prísady , ktoré závisia na konkrétnom recepte . Všimnite si , že existujú rôzne rôzne recepty , ktoré vám môžu využiť variť rybie karí â € " výber receptov by mala byť na základe vašich preferencií a dostupnosti . Avšak , kroky varenie rybie karí sú bežné , a tak sú hlavné ingrediencie . Krok jedna variť rybie kari sa pripravuje na ryby . Začnite tým , že čistenie rýb , ak by neboli riadne vyčistené , kde ste ho zakúpili , po ktorom znížiť na kúsky filé asi tri sunie sa dlho . Kombinovať svoje zložky â € " niektoré z najčastejšie používaných komponentov pre rybie karí v počiatočnej fáze varenia sú cibuľa , chilli , koreň zázvoru , rasce a horčice . Zmiešané zložky sú známe ako panch - phoran . Ostatné komponenty sú pridané neskôr . Ďalej , začne skutočný proces varenia . Take položky z rýb a votrite je do soli â € " použiť asi dve lyžičky , ale množstvo použitej soli závisí na osobnej preferencii . Ďalšie , posypeme trochu kurkuma prášok na ryby a pridajte cesnak pasty a iné korenie . Skombinujte tieto korenie a soľ , až sa kúsky ryby sú rovnomerne pokrytý . Nastavte kúsky rýb stranou asi ½ hodiny marinovať . Potom, čo boli ryby marinované , zahrejte olej na varenie € " to je najlepšie vykonať v wok . Dôležitý tip na varenie rybie karí je , že by ste nemali rozvariť ryby . Musíte hlboko - smažiť ryby tri až štyri minúty z každej strany . Použite kliešte na nastavenie kúsky rýb v jasných dosiek . Ďalej sa nové wok a teplo trochu stolného oleja . Pridajte zmiešané zložky a umožniť im , aby sa zahrial , kým sa cibuľa začne získať hnedú farbu . V prípade , že ste pripravení pozemné pastu , pridajte ho v tomto bode . To je tiež bod , v ktorom môžete pridať paradajky , ďalšie soľ podľa chuti , a ďalšie koreniny , aby si požadovanú chuť . Kompletná zmes miešajte neustále , až sa dostane hnedú farbu . To by malo byť vykonané približne desať minút , alebo keď je pridaná pasta nedrží wok . Dôležitý tip variť thecurry je , že by ste mohli obrátiť pastu do omáčky jednoduchým pridaním vody do pasty â € " to je vec osobnej preferencie . Ak pridáte vodu , zamiešajte , kým zmes začne variť . Posledným krokom pri varení rybacej karí je pridať kúsky rýb , ktoré ste mali vyčlenené do zmesi . Nechajte zmes varte asi pätnásť minút . Ryba nie je pripravený slúžiť . Môžete obloha ryby s využitím koriander list a môžete stlačiť nejaký z citróna alebo limetky na vrchole . Rybie karí je najlepšie podávaný s dusenou ryžou
By : . Max . Spisovateľa