# 1 Hlboko farebné ovocie a vegBecause váš mozog spaľuje toľko kyslíka , je hlavným cieľom voľných radikálov , hovorí , že zdravotná novinár Jean Carper . Antioxidanty spomaliť duševný úpadok a zabrániť váš mozog z chorôb súvisiacich s vekom . A ovocie a zelenina sú silný antioxidant , bojovníci - vybrať tie , s hlbokou farbou , ako sú slivky , figy , červené šalát , avokádo a špenát . # 2 Apple juiceResearchers verí , jablkový džús môže napodobňovať lieky , ktoré štít proti ochoreniam mozgu . " Jablková šťava hypes acetylcholínu tým , že dodáva antioxidanty , najmä kvercetín , že nedošlo k poškodeniu neurónov voľných radikálov " píše Carper , vysvetľuje závery University of Massachusetts vedec mobilné biológ Thomas Shea , PhD . # 3 BerriesEven malé množstvo plodov , aby vaša pamäť v poriadku , hovorí Carper . A podľa vedcov z Rush Medical Center v Chicagu , staršie ženy , ktorí jedli jahody raz za štrnásť dní sa spomalil ich kognitívne pokles o 16 percent . # 4 Vitamín Dan rastúci počet štúdií ukazujú , že keď vaše hladiny vitamínu D sú nízke , zdravotné mozog môže trpieť . Jedna taká správa zverejnená v neurológii koncom minulého roka vyplýva , že týždenný príjem nižší ako 35 mikrogramov je spojené s väčším výskytom kognitívnych funkcií . Ako Nathan Gray píše pre NutraIngredients.com , " to je navrhol , že vitamín D sa viaže na nervové receptory v mozgu , a rozvíja anti - neurodegeneratívne akciu , " - ten , ktorý môže byť protizápalové a antioxidačné . # 5 Vitamín ESimilarly , Vitamín E dostáva pozornosti ako potenciálny mozgu štít . V štúdii publikovanej v Archíve neurológia , jedincov , ktorí konzumovali najvyššie množstvo vitamínu boli o 25 percent nižšiu pravdepodobnosť vzniku vekom mozgu podmienku , že tie s najnižšou priemernou spotrebou . Vitamín E , hovoria vedci z Holandska " Eramus Medical Center , môže uplatniť antioxidačný účinok , ktorý pôsobí proti oxidačnému stresu vyvolané nahromadenie proteínu beta - amyloidu - ktorý môže poškodiť mozgové bunky . # 6 IronWhen ste s nízkym obsahom železa vašu pozornosť span kvapky , ty si menej emocionálne reagovať a ukázať horšie kognitívne výkonnosť , hovorí Stephen Pincock , autor Get Smart : 100 Voľba životného štýlu , ktoré ovplyvňujú intelektuálneho potenciálu . Dobrá správa : nedostatok je ľahko liečiť . Pozrite sa na zdravotnú sestru , ak máte podozrenie , že máte málo miesta na železo , a hore na prírodných zdrojov , ako je červené mäso , hydina , ustrice , ryby a špenát . A vitamín C pomáha vaše telo schopnosť absorbovať železo , takže kombinovať potraviny s oboma živín , keď je to možné ! Tip : kofeín znižuje schopnosť vstrebávať železo , takže sa nemusíte Tím A kávu s rumpsteak
By : . Andrew Cate