Toto vegetariánska quinoa recept je nielen chutné , ale jednoduché a zdravé . Ak ste ešte nevideli , quinoa je malá belavá zrna , a bol stále veľa pozornosti v poslednej dobe , pretože jeho rovnováhu aminokyselín . To z neho robí skvelý zdroj bielkovín pre vegetariánov a vegans.Quinoa je oveľa ľahšia zrno , ako niektoré iné celé zrná , ako je hnedá ryža alebo jačmeňa , a varí veľmi quickly.Serves 4 pre dinner.Vegetarian Quinoa recept zložkách potravín1 šálky ( suchý opatrenia ) quinoapinch more sůl1 lyžičky sezamového oleja ( untoasted ) , alebo olivový oil5 plátok mushrooms1 kocky žlté pepper4 nasekané listy bok choy1 malý kúsok zázvoru , minced1 lyžičky opekané sezamový oilzest a šťava z 1 lime2 lyžice Tamari ( alebo sójovou omáčkou ) Vegetariánske Quinoa recept DirectionsBefore varenie , môžete by mal vypláchnuť quinoa s vodou pre odstránenie nečistôt , prachu a mierne horkastú chuť z obilia . Vypustite a potom pridať 2 šálky vody na každý 1 šálku quinoa . Pridajte štipku soli do vody a dusíme 20-30 minút . Vírenie zŕn , s priesvitnou centrum , je vidieť , keď je plne varené quinoa , a zrno je našuchorený . Aj keď je to varenie , nemajú miešať quinoa.Heat veľkú panvicu na strednej , pridajte untoasted sezamový olej a huby . Vmiešajte huby a nechať ich variť , kým sú mäkké a uvoľnenie ich šťavu . Ďalej pridáme papriky , dávať im čas začať uvoľňovať svoje šťavy . Potom pridajte bok Choy , počká sa na zelenej časti práve začali wilt.Add zázvor a vápna chuť , spolu so soľou , a za stáleho miešania sa šíriť cez zeleninu . Ďalej pridajte varené quinoa a miešajte , až sa zeleninou , dávajte pozor , aby ste it.Stir kašu spolu s limetkovou šťavu , Tamari a opekané sezamový olej , a potom ho pridať do svojich zeleninu . Ak sa vám páči na ozdobu , sezamové semienka sú perfektné . Dúfam , že sa vám tento vegetariánskej quinoa recept
By : Heather Nauta