11 vecí , ktoré potrebujete vedieť o fytochemikálií .

Pri hľadaní nápadov pre odšťavovanie zeleniny recepty príde , že spomínajú výhody fytochemikálií . Recepty a nápady pre odšťavovanie často podporujú určité ovocia alebo zeleniny , alebo myšlienku odšťavovanie všeobecne , pretože to je najlepší spôsob , ako konzumovať fytochemikálie . Ale čo sú fytochemikálie , presne a prečo sú pre naše zdravie tak dôležité ? 1. Fytochemikálie sú látky , ktoré sa nachádzajú v rastlinách , vrátane tých , ktoré konzumujeme v našej strave , ovocia , zeleniny a bylín . Tento termín sa používa v prípade , že je dôvod sa domnievať , že konkrétna zlúčenina môže mať prínos pre zdravie , ale táto zlúčenina nebola označená ako základné živiny ( živín , ktorý je nevyhnutne potrebný pre základné fungovanie ľudského tela ) .2 . Vedci sa domnievajú , že tam je asi 10,000 také zlúčeniny , ktoré môžu byť prospešné pri liečbe chronických ochorení , ako je rakovina , mŕtvice a srdcové disease.3 . Fytochemikálie boli použité pre ich zdravotných prínosoch pre tisíce rokov . Príklady zahŕňajú zložený salicínu , ktorý pred tisíc rokmi začal byť získané z bielej vŕbovej kôry pre liečbu bolesti a je teraz známy ako aspirín . 4. Výskum ukázal , že fytochemikálie môže znížiť riziko rakoviny . Strava bohatá na ovocie a zeleninu je pravdepodobné , že stačí poskytnúť fytochemikálie , ktoré môžu podporovať zdravie . Avšak, u niektorých zdravotných podmienok , ktoré môžu byť užitočné prehltnúť viac koncentrované alebo izolovanú formu fytochemických v question.5 . Napríklad rakovina liek Taxol sa získava z Pacifiku tisu a diindolylmetan koncentrovaného z hlúbovej zeleniny ( ružičkový kel , brokolica , kapusta , atď ) , je skúmaná v liečbe určitého typu nádoru . Lykopén z paradajok boli skúmané ako liečba rakoviny prostaty , aj keď so zmiešanými výsledkami . 6. . Luteín a zeaxantín sú fytochemikálie , ktoré môžu zabrániť šedého zákalu a makulárnej degenerácie , ale aj doteraz mal zmiešané výsledky výskumu . Ďalšie fytochemikálie tiež skúmaný , a niektorí mali sľubné výsledky pre konkrétne conditions.7 . Varenie , kúrenie a pasterizácia majú tendenciu zničiť fytochemikálie . To je dôvod , prečo odšťavovania je tak dôležité . Je to najlepší spôsob , ako konzumovať koncentrovanú dávku zdraviu prospešných fytochemikálií , ako aj aby sa zabránilo zničeniu týchto dôležitých látok pomocou tepla exposure.8 . Výber odšťavovača , ktorý generuje minimálne teplo vám tiež pomôže vyhnúť sa zničenie fytochemikálií behom odšťavovania . Predpovedať odšťavovače sú všeobecne odporúča pre ich všestrannosť a nízke množstvo tepla generation.9 . Ovocie odšťavovanie je pre ľudí , ktorí sú na odšťavovanie nového normálne ľahké , ale to môže byť ťažšie premýšľať o spôsoboch, ako šťavy zeleniny . Ak ste na odšťavovanie zeleniny recepty môžu byť užitočné pre hľadanie spôsobov , ako kombinovať tieto fytochemických bohaté rastliny , do nápojov , ktoré chutia good.10 nový . Ak sa snažíte na liečbu alebo prevenciu špecifických podmienok , tam je veľa informácií on - line o výskume vrátane fytochemikálie a niektoré choroby . Akonáhle ste identifikovali žiaduce fytochemických , pozrite sa na potravinové zdroje tejto zlúčeniny . Napríklad , je ľahké nájsť informácie on - line , pokiaľ ide o použitie zeaxantín pre prevenciu šedého zákalu a makulárnej degenerácie . 11. Vyhľadávanie potravinových zdrojov zeaxantín sa objaví zoznam potravín , vrátane špenátu , kel , tekvica , okrúhlice , červenou paprikou . Všetky z nich môžu byť ľahko džús samostatne , v kombinácii s inými zeleninou , alebo s fruit.When odšťavovania zeleniny recepty vám pomôžu nájsť nové spôsoby , ako začleniť fytochemických - bohaté potraviny , ale tiež môžete použiť svoju fantáziu . Nebo je limit ! Každý rastlinný môže byť kľúčom k prevencii a wellness , takže je kombinovať a pitie je k potešenie vášho srdca
By : . William Paice