Ako variť s vínom ?

Keď varí jedlo a obľúbené jedlá s vínom , to robí to chutné a ústa zalievanie . Víno pomáha k uvoľneniu chuti z jedla , ktoré je možné pravidelnými prostredníctvom cooking.Red vína sa hodia k červeným mäsám . Najlepšia značka by Zinfandel Red alebo Merlot , za červenú omáčkou plné vína sú najlepšie , ktoré sa používajú na výrobu cestovín , paradajková omáčka na báze pokrmy alebo pizzu . Môžete tiež použiť celé telo červené víno ​​, aby sa zelenina s hovädzie stock.White vína je dobrá pre krémové omáčky , maslo a bylín . Môžete tiež pridať nejaké šumivé šampanské . Pre teľacie , prístavu kurčaťa , budú biele víno ​​ísť lepšie , svieže suché biele víno ​​je dobré pre morské plody , polievky a mäkkýšov jedla . Môžete si vytvoriť lahodné dezerty s ostali sladké biele wine.Sherry , prístav a vermút sú vína obohateného alkoholom . Oni sú väčšinou používané pre ovocné misy , dezerty atď Dry vermut možno využiť pre dobrú náhradu za bieleho vína . Varenie víno ​​je ľahko nájsť v obchode s potravinami a supermarketoch . Toto víno , pretože jeho obsah soli , je ťažké pracovať with.Exotic vína sú vína , ktoré sa používajú na prípravu jedál ako experiment , niektoré populárne ázijské vína saké , Bekseju a Seol Jong Mae . Saké je ryža na báze vína z Japonska , Bekseju je kórejský víno ​​vyrobené zo surového ryže a herbs.When budete variť s vínom , mali by ste používať víno ​​, ktoré pijete , pretože chuť sa zdá divné . Nie je nutné používať drahé vína na varenie potravín . Kúpte niečo , čo je vo vašej budget.When pridáte víno ​​do potravín pri varení , mali by ste vedieť , že víno ​​trvá nejakú dobu variť a to by malo umožniť , aby čas na to, aby víno ​​odovzdať chuť na jedlo . Tým bude zaistená prirodzenú chuť vína do meals.Remember nikdy odtekať zostane vína si môžete vyskúšať nový experiment zmiešaním týchto rôznych zvyšné vín , ich ukladanie do mrazničky na pár dní a potom začať používať rovnaký pripraviť vynikajúce nové jedlá . Preto by ste mali pamätať na víno ​​, má večný život a nikdy by ste mali plytvať vypustením to v dreze , takže ukladanie it.You nemali používať hliníkové alebo liatinové riadu , pretože alkohol je reaktívny s týmito materiálmi a môže spôsobiť poškodenie vášho pokrmu .
By : Chitrang