Účinky High - Fat Diet na cvičenie výkon

keď sú vaše genetiky a školenie určite mať veľký vplyv na váš výkon tréningu , takže sa váš jedálniček . Ako sa vaše telo je preferovaný zdroj energie , sacharidov Zdá sa , že vždy stredom pozornosti , pretože palivo dlhé a intenzívne cvičenie . Ale jesť s vysokým obsahom tuku , môže byť prospešné pre vaše cvičenie , a to najmä pokiaľ ide o vytrvalosť . To je v protiklade k názoru , že mnohé drží , čo je skutočnosť , že obsah tuku v strave má len malý vplyv na výkon . Význam tukov

tuk má zlú povesť , pretože jeho vzťahu s priberanie na váhe . Tuk, však, je základná živina , a dôležitou súčasťou vášho jedálnička . Rovnako ako sacharidy , tuky pôsobí tiež ako zdroj energie pre vaše cvičenie . Tuk poskytuje kalórie , ktoré veľa športovcov , ktoré nasledujú s vysokým obsahom sacharidov strava nie je nikdy dosť , podľa výskumníkov na University of Buffalo . Tuk je nevyhnutný pre vstrebávanie vitamínov rozpustných v tukoch , vrátane vitamínov E , D a A.
tukov a energie

Dodávky energie sú dôležitou súčasťou tréningu výkon , čo je miesto , kde tuk prichádza do hry . Kým sacharidy sú telá preferovaným zdrojom paliva pre cvičenie , keď budete pracovať so strednou intenzitou , asi polovica energie spálite pochádza z tukov . Ak pracujete sa o viac ako hodinu , takmer všetky energie pochádza z tukov . Navyše , ak ste dobre vyškolený športovec vaše telo začne rýchlejšie spaľovanie tukov , ako netrénovaný športovec .
High - Fat Diéta a cvičenie Performance
< p > Po vysokým obsahom tuku strava môže pomôcť zlepšiť výkon cvičenia a vytrvalosť . Štúdie 2002 publikoval v časopise " metabolizmu " skúmali účinky s vysokým obsahom tukov v porovnaní s vysokým obsahom sacharidov v metabolizme a výkonnosti v skupine cyklistov . Štúdia zistila , že keď sa cyklisti nasledoval high - tuk stravy , pre ktorých 66 percent zo svojich kalórií prišiel z tuku , mali zvýšenie oxidácie tukov a mierne zvýšenie vytrvalosti . Ďalšie štúdia publikovaná v roku 2002 v časopise " Journal of American College of Nutrition " , tiež došlo k zlepšeniu vytrvalosti v skupine bežcov , keď zjedol vyššiu obsahom tukov , 31 až 44 percent kalórií z tuku , v porovnaní s nízkou obsahom tuku , 16 percent kalórií z tuku .
Odporúčania

Pokiaľ ide o výkon cvičenie , je dôležité , že máte dostatok tuku vo vašej strave . American College of Sports Medicine odporúča 20 až 35 percent kalórií z tukov pre lepší výkon . To bolo navrhol , že by ste mali byť schopní zvýšiť výkon cvičenia , ak sa líši svojou tuku a sacharidov založený na intenzite a trvanie vašej činnosti , v súlade s článkom revízneho uverejnenej v časopise " Journal of American College of Nutrition . " ; Autori tohto článku odporúčam začať s predvolené stravy 20 percent bielkovín , 30 percent sacharidov a 30 percent tuku . Zvýšenie množstva tuku vo vašej strave sa odporúča aj pre zlepšenie výkonu pri výkone na strednej intenzitou po dlhšiu dobu .