Vitamín B1 ( tiamín ) a prečo potrebujeme to

doplnky Vitamín B sú známe ako vo vode rozpustné a preto nemôžu byť ukladané v tele . Preto všetky vitamíny , ktoré nie sú používané v tele sa vylučuje močom . Kvôli tomuto faktoru budete potrebovať nepretržitú dodávku z nich a to buď v potravinách , alebo tým , že doplnok komplexnej vitamín B daily.The najlepším zdrojom vitamínu B1 alebo tiamín sú bravčové mäso , celozrnné obilniny , raž alebo celozrnnej múky , pšeničné klíčky alebo navy a Kidom beans.A nedostatok B1 je vzácna v rozvinutých krajinách , ale deti môžu mať nízku B1 v prípade , že sa kŕmna zmes , ktorá nemá pridaný B1 , alebo každý , kto pije alkohol nadbytku môže mať ochorenie známe ako Beriberi . Táto podmienka sa týka zmätenosť , svalová slabosť , problémy , nervové a rýchly srdcový tep . Ak chcete získať čo najviac vitamínov zo svojho jedla , musíte pred chladom z čerstvých surovín a uchovávať mlieko a obilie od jasného svetla . Vitamíny sú ľahko zničené alebo vyblednuté pri nesprávnej príprave a skladovaní . Ak užívate doplnok vitamínu B , mali by ste uložiť fľašu na suchom mieste pri izbovej temperature.Our mozog používať Tiamín pomôcť premeniť glukózu alebo hladinu cukru v krvi na palivo . Ak by sme nemali túto schopnosť mozgu môže rýchlo vyčerpať energiu . To potom môže viesť k únave , depresii , podráždenosť , a /alebo úzkosti . Nedostatok môže tiež viesť k problémom s našej pamäti , strata chuti do jedla našej , nespavosť a gastrointestinálne poruchy . Ak sa spotrebuje príliš veľa rafinovaného sacharidov , ako je napríklad jednoduché cukry môže viesť k odtoku zásobovanie tela z B1.Thiamine v našich potravín môže byť ľahko degradovaný . Keď sú siričitany pridávané do potravín ako konzervačný zaútočí tiamín na bunkovej úrovni , a tým vyčerpanie množstvo B1 , ktorý je k dispozícii v našej strave . Odporúča sa , aby každý mal kúpiť čerstvé výrobky a potraviny tak , že vitamíny sú na najvyššej úrovni k dispozícii . Konzumácia rýchleho občerstvenia na pravidelnom základe , je jednou z príčin týchto populácií znížila príjem dostatočného množstva vitamínov . To je dôvod , že niektorí z nás sa musí brať ďalšie vitamíny v našom každodennom príjmu potravín , na doplnenie tých , ktoré nie sme stále v našej strave
By : . Myrna Peterson - Schmidt