Vegetariánska strava pre aktívnych ľudí ,

Vegetariánstvo nie je nová myšlienka , ale to pokračuje k získaniu trakcie ako verejné zdravie odporúča , ochrancovia prírody a organizácia usilujúca o blaho zvierat tlačiť na ľudí jesť viac rastlín a menej zvierat . ( Kampaň s názvom Bezmäsité pondelok , napríklad, je prijatý miest a reštaurácií po celom svete . ) Ale čo bezmäsité alebo zníženou mäso diéta znamená pre fitness nadšencov ? Kľúčom k úspechu nie je len odstrániť mäso , ale aby ho nahradiť . Najstrašnejšie chybu ľudia robia , keď zmení svoje zviera , stravovacie návyky , je to , že theyll ísť z plnenia ich dosky s steak , zemiaky a šalát len zemiaky a šalátom . Musíš myslieť , aspoň kým sa nestane druhou prirodzenosťou , čo by som mal jesť nahradiť to , čo som dostával [ nutrične ] z hovädzieho mäsa ? Potom dal veľký kopček fazuľa a ryža na tanieri . Postupujte podľa týchto stravovacích odporúčaní tak , aby vaše telo sa nežiada , Wheres hovädzie mäso ? Nepoužívajte stint kalórií vegetariánskej diéty majú tendenciu byť bohaté na vlákninu bohaté potraviny , ktoré vám zaplnia bez veľa kalorické energie . To môže byť problém , keď ste spaľovanie kalórií 2000 na dlhé cvičenie . Vyberte si niektoré potraviny , ktoré sú oveľa jemnejšie a kalórií - husté . Napríklad , ak ste s celej rastliny , vyberte biela ryža alebo cestoviny miesto celé zrná . To vám pomôže dostať sa ľahko dostanete energiu , ktorú chcete . Zvoľte Kompletné bielkovín strukoviny , obilniny , orechy a semená sú uspokojivé zdrojom bielkovín , ale individuálne sa aréna dokončená . To znamená , že obsahujú niektoré , ale nie všetky , esenciálne aminokyseliny . Ak chcete nahradiť , vyberte závod - proteín zdroje , ktoré sa navzájom dopĺňajú . Robíme to samozrejme tým , že jej fazuľa a ryža , a orechová masla a chleba . Ale ak ste robí tvrdého tréningu to je poškodí veľa svalu , jeho šikovný jesť z širokého výberu týchto zdrojov sa uistiť , dostanete všetky aminokyseliny , ktoré chcete . Absorbovať viac železa . Železa v rastlinných potravinách , ako je špenát , mangold orechy a celé zrná , je ťažšie pre vaše telo , aby nasiakli než železo zo živočíšnych zdrojov . Takže keď vegetariáni stať deficitom železa jeho obvykle, pretože nie sú nasávať to dobre . Existuje veľa trikov , ktoré napomôžu pri výrobe prípravkov železa dostupnejšie . Organické kyseliny , ako je kyselina askorbová ( vitamín C ) a citrónovej ( v citrusových plodoch ) , výrazne zlepšiť vstrebávanie . Drip citrusové vinaigrette na vašich listovej zeleniny , naháňať jedlo s plátkami pomaranča a zadusiť svoje burrito v paradajkovej bohatej salsou . Hromadne na B12 . Ak budete jesť mliečne výrobky , nemusíte zdôrazňovať , ako dostať dostatok vitamínu B12 , ktorý je nevyhnutný pre funkciu nervov ( poškodenie nervov z nedostatku B12 je neodvolateľný ) a pre vaše telo , aby kyslík - niesť červené krvinky . Ale keď idete vegan , budete musieť konzumovať rad B12 - bohatých potravín , ako je obohatené cereálie celozrnné , textúrované rastlinné bielkoviny a opevnené sójového mlieka . Alebo sa multi - vitamín . Zvážte kreatín . Kreatín , ktorý je hojný v mäso , bravčové mäso a ryby , je potrebný pre budovanie sily a vytvára energiu pre behy a výstupy . Výskumy ukazujú , že kreatín obchody sú vo svaloch vegetariánov nižšia ako v nevegetariáni . Ale výskum ukázal , že vegetariáni vykonávať rovnako dobre ako mäso - jesť športovcov , a niektoré prvotriedne šprint športovci , vrátane Carl Lewis , súťažili na bezmäsité stravy . Ak nemáte šprint typu jazdenie a sú nervózni , že youre nie je stále dostatok kreatín , môžete využiť doplnok . Pochválil dávka je päť gramov denne
By : . Trójskou lawrence