Rastlinných sterolov Účinky na cholesterolu

V snahe bojovať proti vysokej hladiny cholesterolu , ktorá dosiahla epidemických rozmerov v Spojených štátoch , vedci sa pri pohľade na rastlinných sterolov na pomoc v boji proti tejto chorobe . Ale čo presne je rastlinný sterol ? Ako to pomôže znížiť hladinu cholesterolu v krvi , a kde sme si to ? Rastlinné steroly sú zlúčeniny prirodzene vyskytuje v rastlinných membránach . Rastlinné steroly majú podobnú štruktúru ako cholesterol , ale zdá sa , že má iný účinok na organizmus . Kým LDL ( low density lipoprotein ) cholesterolu môžu vybudovať na stenách tepien , zúženie je a spôsobuje aterosklerózu , rastlinné steroly pomáhajú blokovať absorpcie cholesterolu v čreve tým , že súťaží s cholesterolom v priebehu procesu absorpcie . Preto , menej cholesterolu sa vstrebáva a transportovaný do tela na štúdie University School of Medicine v St Louis . Nižšia absorpcia cholesterolu znamená menej cholesterolu je k dispozícii pre vstup do krvného obehu . Cholesterol , ktorá nie je absorbovaná opúšťa telo waste.When pridaný do stravy , sa steroly bolo preukázané , že zníženie hladiny cholesterolu v krvi . Steroly nie sú rozpustné vo vode , takže je potrebné sa rozpustí v niečom črevo môže ľahko absorbovať , niektoré stratégie boli zapojené rozpúšťanie je v tuku . Sterolov obohatené potraviny , ktoré boli študované patrí margarínu a pomarančový džús . Štúdie ukazujú , že má dve polievkové lyžice sterolov obsahujúce margarínu denne môže pomôcť výrazne nižšiu hladinu LDL cholesterolu . Po dvoch týždňoch , ľudia , ktorí mali sterolov pomarančový džús obohatený mal 12,4 % pokles hladiny LDL cholesterolu na správe uverejnenej v časopise artérioskleróza , trombóza sa a cievne Biology.Plant steroly možno nájsť aj v niektorých olejoch , mlieko , jogurt , šalátové dresingy , snack bary a šťavy . Aj keď to dodáva veľké množstvo , ovládacia časť je stále veľmi dôležité . Chystáte sa cez palubu na zálievka len preto , že to bolo opevnené steroly ešte addes kalórií , ktoré ešte pridať kíl . Takže majte na mind.Here sú potraviny , ktoré chcete pridať do svojho jedálnička , ktoré sú balené s rastlinnými steroly . Oleje na rastlinnej báze , ako sú : sezamový olej , rastlinný olej , olivový olej a kukuričný olej s vysokým obsahom sterolov . Obsahujú približne 22 mg rastlinné steroly na tablespoon.Raw orechy , ako sú : kešu oriešky , mandle , vlašské orechy a pekanové orechy obsahujú približne 100 až 150 mg sterolov . Čerstvé ovocie a zelenina sú považované za nevyhnutné pre srdce zdravej výživy a to z dobrého dôvodu . Oni sú s vysokým obsahom vitamínov , minerálov , rastlinných sterolov a ponúkajú nekonečnú radu skvele chuťou jedlo . Množstvo sterolu v jednej porcii ovocia alebo zeleniny je asi 24 mg . Ovocie a zelenina neobsahujú toľko sterol , ako orechy , ale dostať päť deň a pozrieť sa na to , ako veľa cholesterolu blokovanie rastlinných sterolov môžete skončiť consuming.Grains a strukoviny , ako je celozrnné pečivo , celozrnné cestoviny , fazuľa a strukoviny tiež obsahujú rastlinný sterol . Suma na porciu , je celkom malý , ale poďme na to myslieť jednotlivých potravín , poďme sa pozrieť na začlenenie strava s vysokým obsahom rastlinných sterolov obsahuje foods.Several štúdia odporúča získať dva gramy rastlinných sterolov denne pre ľudí , ktorí už trpia vysokou hladinou cholesterolu . To je celkom dosť a mohlo by byť ťažké urobiť pre niektorých ľudí , takže pridaním niektoré obohatené potraviny do svojho denného jedálnička by vám pomôcť v dosiahnutí tohto cieľa . To trvá jeden až dva týždne vidieť výsledky znižujúce hladinu cholesterolu rastlinných sterol.For ľudí , ktorí nemajú vysokú hladinu cholesterolu a už jesť srdce zdravej výživy plný ovocia , zeleniny , strukovín , surové orechy a zdravých olejov , doplnenie z obohatené potraviny pravdepodobne nie je necessary.Plant sterolov Nezdá sa , že vplyv na HDL ( high density lipoprotein ) alebo triglyceridov levels.As ak sterolov v podobe doplnenie , závery je ešte skoro . Niektorí vedci tvrdia , že keď sa čistí v priebehu výrobného procesu , fytosteroly už nie je biologicky aktívny . Čo by znamenalo , že steroly nájdené v podobe doplnenie by nebolo efektívne zníženie hladiny cholesterolu . Kým steroly vyzerajú sľubne v boji proti vysokej hladine cholesterolu , srdcové choroby a aterosklerózy , je potrebné viac štúdií je potrebné urobiť , aby videli , čo dlhodobé účinky , ak existuje , môže vzniknúť z konzumácie vyššie množstvo rastlín sterol.We už viem , že čerstvé ovocie , . zeleniny , čisté orechy a výrobky z celozrnné výrobky a strukoviny sú plné vitamínov a minerálov a mali by byť sponky zo srdca zdravej výživy
by : Brandon Sharp