Aj keď mnoho ľudí sa stali zdravie -vedomé , je stále bežné u niektorých dôležitých vitamínov a minerálnych látok , ktoré majú byť prehliadané v priemernej dennej stravy . Jedným z najčastejšie prehliadajú doplnkov je železná . Väčšina ľudí predpokladá , že sa prirodzene získať dostatočný prísun železa z ich stravy , aj keď v skutočnosti , veľká časť svetovej populácie je železo - deficitné . Železo je veľmi dôležité minerálne , a môže byť v skutočnosti nachádza v jednej z hlavných svetových superfoods - Cocoa beans.Cocoa fazuľa boli predmetom mnohých výskumov v poslednej dobe o ich možných zdravotných výhod . Vzhľadom k tomu , kakaové bôby boli objavené , že obsahujú železo , to pridáva veľký počet dobrých zdravotných výhod . Železo je veľmi dôležité pre správne fungovanie ľudského tela , zapojený do mnohých rôznych biochemických procesov . Odhaduje sa , že približne 10 % populácie , sú v súčasnej dobe trpí anémiou , ktorý je tiež známy ako " nedostatkom železa " . To je stav , ktorý je potenciálne nebezpečné pre ľudské zdravie , hoci zvyčajne spočiatku prejavuje ako žltkastý nádych na oči a pokožku . Vzhľadom k tomu , kakaové bôby poskytujú železo ako doplnok , to by potom mohla byť sa domnieval , že konzumácia kakaových bôbov môže pomôcť chrániť proti chudokrvnosti . To je tiež celkom dobre dostal fakt , že nedostatok železa je spojená so stratou koncentrácie , rovnako ako mierne únavy . Snáď najdôležitejšie funkcie železa v ľudskom tele je výroba hemoglobínu , látky , ktorá dáva červených krviniek svojej červenej farby . Červené krvinky sú nevyhnutné pre dobré zdravie , pretože sú zodpovedné za transport kyslíka z pľúc do iných oblastí tela . Vzhľadom k tomu , že je všeobecne ťažké pre ľudské telo absorbovať železo efektívne ( to je aproximovaná , že menej ako 10 % železa požitého skutočne absorbuje ) , telo ukladá železa v kostnej drene , pečene , sleziny a obličiek . Vzhľadom k tomu , železo má tak nízku absorpciou vody , je dôležité , aby konzumovať potraviny , obsahujúce železo , ako sú kakaové bôby , v pravidelných intervaloch . Kakaové bôby sú pomerne bohatým zdrojom železa , a robiť kakaové bôby sú neoddeliteľnou súčasťou vášho jedálnička môže byť dôležitým krokom k celkovo lepšiemu zdraviu . Vzhľadom k tomu , že väčšina ľudí si neuvedomuje , že väčšina z železa , ktoré konzumujú sa nevstrebáva do krvného obehu , je dôležité jesť potraviny bohaté na železo je často prehliadaná . Kakaové bôby poskytujú dobrý doplnkový zdroj železa , a majú mnoho ďalších výhod , ktoré podporujú dobrý zdravotný stav
By : . Anne Ming