Malbec - všetko , čo potrebujete vedieť ,

Malbec je veľké , mäsité červených vín , ktoré sú plné množstvom tmavé , korenené slivkovej a černice ovocie . Možno o niečo menej známy ako jeho Merlot a Cabernet Sauvignon bratranci , ale v žiadnom prípade chýba v chuti , Malbec zobrazuje jasné charakteristiky každého z nich . Tu sa dozvieme to trochu more.Bordeaux Začiatky Malbec je pravdepodobne najviac dobre známy pre jeho prítomnosť v Argentíne , ale v skutočnosti pochádza z Francúzska , kde bol použitý ako zložka veľkých zmesou z Bordeaux . Bohužiaľ vypadol z láskavosti v roku 1950 , kedy viac ako 75 % úrody bola zničená mrazom . Malbec je ešte dnes nájsť vo Francúzsku , ale v Cahors v juhozápadnom Francúzsku , kde sa používa na vytvorenie extrémne tmavé , bohaté červené víno ​​známej ako Black Vína Cahors.Argentina je národný poklad Bolo to počas neskorej 19. storočia , kedy Malbec rezne bola prijatá do Argentíny a od tej doby sa krajina stala novou vlasťou tohto Globetrotting málo hrozna . Mendoza je dominantný vinárska oblasť , kde, s vysokou nadmorskou výškou , hodiny slnečného svetla a málo zrážok , podmienky pestovania sú ideálne pre pestovanie Malbec . Malbec odtiaľ je rovnako tmavé , hladké a pikantné ako jeho francúzskej ekvivalenty , ale to je často FRUITIER , kvôli účinkom trblietavé argentínskej sunshine.Travelling Malé GrapeIt nie je len Francúzsko a Argentíny , kde Malbec sa pestuje . Môžete ho nájsť takmer kdekoľvek od Čile až do Talianska a zo Španielska do Austrálie . Je však potrebné vedieť , že má množstvo rôznych mien po celom svete . V juhozápadnom Francúzsku a niekedy Argentína je známa ako detská postieľka , v Cahors pozor na Auxerrois a v Portugalsku jeho tzv Tinta Amerala . Meaty MalbecMalbec je skvelé jedlo víno ​​, zvlášť keď uzavreté s mäsom . Malbec je plné telo a trieslovín , čo znamená , že robí skvelú prácu pri vstávaní do všetkých príchuťou vo veľkom kusu hovädzieho alebo steak . Sladkastá chuť sticky rebrá dobre reaguje na veľkú ovocnú Malbecs . Cahors vína a viac trieslovín štýly Starého sveta z Argentíny sú lepšie s jasnejšie , žvýkacejší mäsa ako je hovädzie pečienka
By : . Louise Truswell