Pochopenie Espresso Beans

Mnoho ľudí sa práve začína objavovať svet gurmánske kávy urobiť tú chybu , že si mysleli , že je nutné hľadať kávové zrná výslovne označené ako " espresso " fazuľa , aby sa variť správne cappuccino alebo espresso nápoje . Skutočnosťou je , že každý druh fazule možno variť hrniec alebo šálku espressa , a to jednoducho záleží na preferenciách jednotlivca , aby sa , aký typ choose.To začať chápať , espresso fazuľa , že je dôležité , aby pochopiť , kávové zrná na celok . Drvivá väčšina kávových nápojov spotrebovaných každý deň sú výsledkom bôbov , ktoré sú srdcom bobúľ na kávovníkov . Tie sa zbierajú a potom odoslaný do ich " zelené " fázou na pekáč , ktorý sa potom pečieme ich pre rôzne doby zahŕňa vytvorenie zreteľné kávy flavors.The dlhšia doba praženia tmavšie výsledná káva bude , ale niekto takže hrniec čajníky by mohol skutočne použiť ľahké praženú kávu v prípade potreby . Dnes , mnoho ľudí si na " francúzskej " alebo tmavé pečie pre svoje espresso nápoje , a to preto , že chcú omnoho silnejší chuť , ale je to úplne vec osobné preferencie alebo taste.The vec , o espresso fazuľa , alebo akékoľvek fazuľa používa pre espresso , je , že musí byť veľmi jemne mletý , aby sa dosiahlo čo najlepšie výsledky . To je preto , že väčšina metód pre využitie espresso tlak donútiť vody cez mletú kávu , a to znamená , že musia byť " stlačenie " do filtra , kde voda je pretlačovaná bude mať veľkú chuť a nechať horkosť behind.The brúsenie espresso alebo kávových zŕn je niečo , čo je často považovaná za samozrejmosť , ale to môže v skutočnosti stať " zlomiť , alebo " moment pre vrece veľkých fazule . Prečo ? Vzhľadom k tomu , kužele používané na mletie kávy môže často dostať do veľa trenie s fazuľou sú brúsenie , môžu vytvoriť dostatok tepla zničiť oleja v fazuľa . Je oleje , ktoré dávajú kávu jeho nádhernú vôňu a chuť , a preto niekto dúfať , aby sa vynikajúci šálok espressa by mal zabezpečiť , že len veľmi obmedzené množstvo tepla , dochádza pri brúsení ich beans.So , potom, čo kuchár rozhodol , fazuľa a pečené chcú , a našiel dobrý spôsob , ako jemne brúsiť svoje fazuľa , bez veľa prebytočného tepla vytvoreného , musí potom zistiť , ako chcú použiť fazuľa , aby sa ich kávy . Moderné kuchári majú dve hlavné možnosti - môžu používať elektronický stroj , ktorý môže vytvoriť veľké množstvo kávy espresso , alebo môžu použiť tradičné stovetop Moka kanvicu , aby sa ich espresso . Vec na zapamätanie o varení je to , že väčšina procesov by mal vyžadovať iba jednu polievkovú lyžicu mletej kávy vytvoriť jedno - dve oz šálka lepšiu kávu . . Ak je použitá metóda nie je produkovať požadované výsledky , je zvyčajne jednoduchá záležitosť vyberte iný espresso fazuľa alebo pečienka a skúste to znova
By : Kainoa Louis