Doba prípravy : 15 minút Celková doba varenia : 10 minút Porcie : 4Ingredients pre bravčové mäso a zelenými fazuľkami sa zázvorovou omáčkou recept : 3 /4 šálky ( 185 ml /6 fl oz . ) Sójová omáčka 4 lyžice biele alebo ryžové víno vinegar1 lyžička cukru štipka sušenej chilli vločky 3 lyžičky cornflour600 g ( 1 1/4lb ) bravčová panenka , zdobené a nakrájame na tenké slices2 lyžice arašidového oil350 g ( 11 oz . ) zelené fazuľky , nakrájame na krátke dĺžky 2 strúčiky cesnak , nasekané 2 lyžice strúhaného čerstvého gingerDirections pre bravčové mäso a zelenými fazuľkami sa zázvorovou omáčkou recept : 1. Prvé spustenie tým , že sa sójovú omáčku , ocot , cukor , chilli vločky , na kukuričnú múku a pridajte 1 /3 šálky ( 80ml/23/4 fl oz . ) Vody do misy a premiešajte je dobre . Pridajte bravčové mäso a premiešame , aby srsť well.2 . Potom teplo wok pri vysokej teplote , pridajte polovicu oleja a krúživým pohybom , aby srsť strane . Vypustite bravčové , vyhradenie kvapaliny , a pridať do woku . Mieša - smažiť cez vysoké teplo na 1-2 minút alebo tak . Vyberte bravčové mäso z wok.3 . Potom teplo zvyšný olej , pridáme fazuľu a za stáleho miešania smažíme asi 3 alebo 4 minúty. Potom pridáme cesnak a zázvor a za stáleho miešania smažíme asi 1 minútu alebo tak . Potom sa vráťte na bravčové mäso a všetky šťavy na panvici a pridajte rezervovaného marinádu . Priveďte do varu a varíme za stáleho miešania , dobu 1-2 minút alebo tak . Malo by byť podávané s dusenou rice.Nutritional Pomer bravčového a zelenými fazuľkami sa zázvorovou omáčkou recept : bielkoviny 51g , tuk 23 g , sacharidy 11 g , diétna vláknina 3,5 g , Cholesterol 100 mg , energia 1917kJ ( 458cal ) Poznámka pre bravčové mäso a zelená fazuľa sa zázvorovou omáčkou recept : Rice vínny ocot je vyrobený oxidáciou pivo alebo víno vyrobené z fermentovaného ryžového škrobu
By : . Shirley M. Duran