| Domestico | Choroba | Jedlo | Zdravie | Rodina | fitness | 
  • Pochopenie francúzskej vinárskej oblasti

    Porozumenie Francúzske vína môže byť skľučujúca , najmä keď začnete ponoriť sa hlbšie do mixu regiónov , hrozna odrôd , zložité zákony a popisky , ktoré tvoria vinársky priemysel v krajine . Ktoré vám pomôžu na vašej ceste , sme dali dohromady Stručný sprievodca francúzskeho vína , takže si môžete urobiť predstavu o druhy vína , ktoré môžete očakávať od každého regiónu . Bordeaux , na západnom pobreží Francúzska , vyrába jedny z najdrahších a prestížne vína sú k dispozícii vo svete vína . V regióne je najznámejší vyrábať jemné , klasické červené , väčšinou vyrobené z odrôd Cabernet Sauvignon , Merlot a Cabernet Franc . Avšak , to tiež produkuje Sauternes , sladké dezertné víno ​​a plné bielych vín z Sauvignon Blanc , Semillon a Muscadelle hrozna . Burgundsko je ďalšia francúzska vinárska oblasť Francúzska produkujúce mimoriadne kvalitných vín , často s cenami na zápas . Chardonnay a Pinot Noir sú kľúčové hrozno pestované v týchto oblastiach . Štýl Chardonnay sa môže značne líšiť od veľmi čisté svieže vína z Chablis v severnom Burgundsku oaked , maslový verzie z oblastí okolo Côtes de Beaune na juhu regiónu . Podobne , Pinot Noir sa môže líšiť od plná verzia od severného Burgundska ľahšia verzia z juhu tejto francúzskej vinárskej oblasti . Ak hľadáte nešetriť , potom víno ​​Grand Cru ako Gevrey - Chambertain môže byť vaša vec , zatiaľ čo Côtes de Nuits Villages bude vyhovovať Pinot Noir fanúšikov na rozpočet . Oblasť na samom juhu Burgundska sa nazýva Beaujolais a tu nájdete ľahké , ovocné , ľahko pitie červeného vína na všetkých vlastností a ceny . Severne od Burgundska je Champagne . Tento francúzsky vinársky región produkuje slávne šumivé víno ​​rovnakého mena . Jedinečnosť vín pochádzajúcich z regiónu bubliny a charakteristické medová toasty poznámky . Šampanské sa stala tak kultový víno ​​v priebehu rokov , že ceny môžu byť veľmi vysoké . Ak ste o rozpočte , ale efektné niečo sektu , možno by ste radšej ochutnať Cremants . Jedná sa o šumivé víno vyrobené mimo oblasti Champagne , ale s využitím všetkých rovnaké enologické postupy. Na juhu Burgundska , je francúzska vína regiónu Rhône . Syrah je hlavný červenej hroznovej , že narazíte na severe regiónu . Na bielu náprsenkou , Marsanne , Viognier Rousanne a sú pestované . Hornatý terén znamená , že hrozno často musia byť ručne zbierané , ktorý môže riadiť až ceny . V južných oblastiach Rhône , červené vína sú prevažne Grenache báze , takže sú ovocinár a mäkšie . Châteauneuf du Pape je najznámejší južnej Rhône červená , ale môže byť veľmi drahý . Côte du Rhône Villages , na druhej strane ponúkajú dobrú hodnotu za nižšie ceny . Na severozápade Francúzska , je oblasť Loire . Francúzske vína z tejto oblasti nemajú príkaz vysoké ceny niektorých iných francúzskych vinárskych oblastí, čo je dobrou voľbou , ak hľadáte pre slušné fľašu vína za rozumnú cenu . Biele vína sú veľké tu , Muscadet sa pestuje v blízkosti pobrežia , pohybujúce sa na Chenin Blanc vnútrozemia a končí s Sauvignon Blanc , ako si hit Sancerre v strede krajiny . Sancerre produkuje veľmi suché , čisté a ostré vína a ponúka skvelú kvalitu , ale opäť za cenu , ktorá zodpovedala . Francúzske ružové vína sú tiež vyrába vo veľkom množstve Loire . Možno najvýraznejšími Francúzske vína sú tými , ktorí pochádzajú z regiónu Alsasko Francúzsko . Nachádza sa na východnej hranici , chladič klíma znamená , že vína sú germánske v štýle ako typických francúzskych vín . Biele vína sú prominentné tu - Rizling rýnsky , Tramín červený a Rulandské šedé najmä . Napokon, každý prehliadka francúzskych vinárskych oblastí by nebol úplný bez zmienky o juhu Francúzska . V oblasti Provence , Languedoc a Roussillon nemajú rovnakú postavu ako Bordeaux , Burgundsko a Rhône , ale oni robia niektoré vynikajúce francúzske vína . Provence je veľký , Rosé , zatiaľ čo Languedoc - Roussillon robí niektoré skvelé , lacné červené zmesi . Je ťažké urobiť francúzskej vinárskej oblasti spravodlivosti na stránke , ale dúfajme , že tento článok vám dal stručný vhľad do toho , čo môžete očakávať od tejto úžasnej krajiny vína | By : . Louise Truswell