20 Káva Fakty : Jeden z Severnej Ameriky obľúbené nápoje

Jeden z najobľúbenejších nápojov v Severnej Amerike je šálka horúcej kávy . Veľa severnej Američania konzumujú tieto nápoje každý deň , a tak len málokto vie niečo o histórii kávy , alebo dokonca , ako sa vyrába . Nasledujúce 20 faktov , od veľmi dobre známe , temný , dám vám trochu vhľad do tej ranný nápoj sme všetci radi konzumujú - káva : 1 ) Káva je horúci nápoj varí z pražených semien kávovníka . 2 ) Semená sa zberajú z plodov kávovníkov , ktoré sa nazývajú kávové čerešne . 3 ) Tieto semená sa zberá dvakrát ročne , jednou z juhu od rovníka medzi apríli a máji a druhýkrát od severu rovníka od septembra do marca . 4 ) Po zrelej kávové čerešne sa zdvihol a semená sú extrahované . Semená , označované ako zelené káve sa potom pražia , kde sa zdvojnásobilo , a zase sa do tmavej čokoládovej hnedej farby pre vytvorenie známe kávové zrno . 5 ) na rošte iba začína , keď teplota vo vnútri osiva , dosiahne 200 ° C. 6 ) Akonáhle pečené kávové zrná sú radené do kategórií a označená ako ľahká , stredne ľahkú, strednú , stredne tmavé , tma , alebo veľmi tmavé . 7 ) Tmavšie pečie sú jemnejšie chuti , pretože majú menší obsah vlákniny a viac cukru . Ľahší pečie má viac kofeínu a môžu ochutnať Bitterer . 8 ) Káva bez kofeínu je produkovaný , keď sú semená ešte zelenej kávy namáčaním semien v horúcej vode alebo v pare je , potom sa pomocou rozpúšťadla , aby sa rozpustil kofeín obsahujúce oleje . 9 ) Väčšina kávy bez kofeínu , je iba 97 až 99 % bez kofeínu . 10 ) Káva pitie je údajne vznikol v Etiópii v 9. storočí , aj keď najstarší vierohodný dôkaz nápojov vyrobených s kávou sa objaví v Jemene v polovici 15. storočia . 11 ) Káva bola použitá v moslimských štátoch ako alternatíva k vínu , v náboženských obradoch . V dôsledku toho mnoho kresťanských národov pôvodne zakázala " moslimskej " nápoje . 12 ) Káva stal sa viac široko prijímanej po pápež Klement VIII to považuje za kresťanské nápoj v roku 1600 . 13 ) Aj keď je teraz považovaná za národný nápoj , bola káva pôvodne zakázaný v Etiópii pravoslávnej kresťanskej cirkvi až do roku 1889 . 14 ) Káva sa dnes pestuje vo viac ako 50 krajinách po celom svete . 15 ) Brazília je najvyšší vývozcom kávy , nasleduje Vietnam . 16 ) Od roku 2006 , zelená káva je druhou najobchodovanejšie komoditou na svete , hneď za ropou . 17 ) V priemere , celkový príjem kávy je asi tretina z toho z vody v Severnej Amerike . 18 ) To trvá približne 140 litrov vody rastie kávové zrná potrebné pre jednu šálku kávy . 19 ) Koncept fair trade káva bola vyvinutá v Holandsku Max Havelaar nadácie . 20 ) Podľa štúdie v časopise American Journal of Clinical Nutrition , káva obsahuje viac antioxidantov , ako je obvyklé porcie hroznovej šťavy , čučoriedky , maliny a pomaranča . Či už ste varí ju z domu , alebo kúpil svoju rannú kávu z miestnej kávy kotleta , nabudúce si vziať dúšok jedného zo Severnej Ameriky najobľúbenejších nápojov sa chvíľu premýšľať o roku 1200 rokov jeho histórie a byť vďačný pre proces , ktorý je potrebný , aby si kávu , aby vaše pery . To ráno šálka kávy môže byť len , že oveľa zábavnejšie , ak nemáte
By : . Kaviareň