keď káva a chlieb nemusí mať čo do činenia s jedným iný , vynález kávovaru revolúciu schopnosť domov variť espresso pre milovníkov kávy z celého sveta . Úplne prvé espresso boli používané v domácnostiach na začiatku 20. storočia . Patentovaný Luigi Bezzera v Miláne , v Taliansku , v roku 1901 , prvé espresso stroje boli páky piestu odrody , ktorý bol poháňaný výhradne tlaku pary . Tieto jednoduché espresso nemajú žiadne pohyblivé časti . Sedí na varnou doskou a voda sa ohrieva v spodnej časti stroja , kde para tlačí vodu až do strednej časti prístroja , kde je espresso skutočne varí . Hoci tam boli pokroky v technológii od vynálezu kávovaru Luigi Bezzera je , tieto odrody Sporák sú stále veľmi populárne aj dnes a možno ich nájsť v kuchyniach v likes Taliansku , Francúzsku , Portugalsku a Spain.More moderné espresso stroje boli od tej doby vyvinuté a sú používané v celej Severnej Amerike , z domu do kaviarne . Existujú dva typy kávovarov , automatické a poloautomatické , hlavný rozdiel je , že s poloautomatickou prípravu espressa môže obsluha kontrolovať množstvo vody , ktorá bola použitá . Tam , kde automatické espresso stroje sú one - touch tlačidlo Systém . Ak ste vo svete espresso nové , ktoré ste rozpoznali klasický záber na miestnej kaviarni . Typický espresso sa podáva v malom šálke a hoci suma môže zdať menšia ako priemerný šálka kávy , espresso obsahuje asi dva až trikrát množstvo kofeínu . Z tohto dôvodu , espresso je základom pre iné nápoje , ako latte a cappuccina . Všimnite si , že espresso nie je špecifická fazuľa alebo úroveň praženie , ale to je jednoducho spôsob , ako si uvariť kávu . Takže inými slovami , akýkoľvek druh kávy , nech sa jedná o ľahké pečené alebo tmavé pečienka , môže byť použitý pre espresso . Ak by ste chceli , aby espresso svoj vlastný , musíte byť vedomí toho , že nemôžete použiť normálne kávy . Jediný spôsob , ako správne variť espresso je u kávovarov , či už je to s rôznymi varnou doskou alebo zložitejších automatických alebo poloautomatických kávovarov . Dôvodom je espresso vyžaduje tlakovou proces varenia , čo umožňuje veľmi koncentrované šálku kávy . Iné ako koncentrátu množstvo kávy , ktorý je produkovaný touto metódou varenia , jeden z ďalších hlavných charakteristík správne vykonanej espresso je crema , ktorý je produkovaný . Crema je červeno - hnedej peny , ktorý sa vznáša v hornej časti povrchu nápoja a je podpis všetkých espresa . Vzhľadom k tomu , espresso tvorcovia Luigi Bezzera času , domáce Espresso sa v popularite . Dnes , široký sortiment domácich kávovarov , zo varnou doskou verzie na automatických a poloautomatických verzií , možno nájsť všade , z odborných kuchyne a spotrebiče obchody , aby on - line predajcovia , a dokonca aj obchodné domy . Ak by ste chceli , aby si svoj vlastný espresso doma , začať hľadať okolo seba a porovnať kávovary , ktoré sú k dispozícii si môžete vybrať . Je dôležité vybrať správnu verziu pre vaše požiadavky pitie kávy | By : . Kaviareň