Ako Maximalizujte svoj ​​zážitok z vína

Spýtajte sa kohokoľvek , kto je vášnivý určitého športu alebo hobby a poviem vám , že aby ste mohli začať , musíte mať správne vybavenie - cyklista potrebuje slušné kolo a helmu , golfista potreby dobrú sadu klubov . Čo nemajú tí vpredu je ten druh vecí , ktoré záleží - na veci , ktoré vám dáva pocit , že ste súčasťou - rovnako ako vedieť , kde sa všetci schádzajú k tomuto kofeínu opravy po nedeľu ráno jazdu , alebo ako sa sa nominovaný do najlepších golfových course.The rovnaké možno povedať , pre každého , kto sa dostane do vína alebo ako vážne . Tak , ako si maximalizovať pôžitok z vína ? My sme dali dohromady zoznam tipov , nápadov a vybavenie pre akékoľvek samostatné priznal milovníka vína . Ak nemôžete zaškrtnúť každej z nich , nie ste dostať to najlepšie z toho , a chlapec , ste chýba out.Wine Vzdelanie - rozšíriť vaše víno ​​knowledgeA dobrý spôsob , ako začať tu je dostať svoje ruky na dobré víno , knihy a objednať pár vínnych miest plus časopis alebo dva . Medzi hlavné noviny sú bežné funkcie , ktoré odporúčajú vína a tak sa snaží to a uvidíte , čo si myslíte . Možno zistíte , že nesúhlasíte s niektorými vína spisovateľov a že chuť je v súlade s ostatnými. Nie je správne a čo zlé , pokiaľ ide o víno ​​, všetko , na čom záleží je to , čo si dáte na pitie . Dalo by sa tiež zúčastniť vínnych kurz , ktorý je trochu fun.Next , spoznať seriózne víno ​​predajcu a predstaviť si , aby niekto , kto má rozsiahle znalosti v miestnych i zahraničných vín . Povedzte im , čo sa vám páči a nepáči , a požiadať ich , aby navrhol ktorých sa vyrábajú vína , mali by ste skúsiť . Zakúpte si fľašu alebo dve potom dať im spätnú väzbu na víno ​​sú odporúčané . Ak sa vám páči niečo , a to zlepší s vekom , kúpiť pol tucta pop do cellar.When návšteve vinárstvo , vyskúšať si niekoľko vín na ich dvere do pivnice , a nebojte sa opýtať . Opäť platí , že môžete len kúpiť fľašu alebo dve , čo sa vám páči a prihláste sa do svojho mailing listu , ak máte naozaj radi svoje wines.Wine Regály - ideálne pre krátkodobé drinking stojan na víno ​​doma je v poriadku pre krátkodobé uskladnenie vína , vína , ktorá si cieľom piť počas niekoľkých mesiacov . Samozrejme , bude vaša voľba víno ​​stojanu závisí od mnohých faktorov , vrátane priestoru , rozpočtu a estetické preferencie . Existuje nespočetné množstvo stojany na víno ​​na trhu tak , aby vyhovovali všetky vyššie uvedené , ale prosím , prosím , nenechávajte vína tam máte v pláne na podpivničený dlhú term.Wine Storage - zahájenie pivnica a udržiavať dobré recordsThere Pravdepodobne neexistuje lepší pocit spokojnosť na víno ​​nadšencov , ktorý zahajuje fľašu vína ste podpivničený po dobu niekoľkých rokov . Za predpokladu , že to bolo slušné víno ​​začať s , kvalita vína po pivnici bude do značnej miery závisieť na tom , ako a kde to bolo cellared.Ideal podmienky pre pivnici víno ​​sú konzistentné nízka teplota , vysoká vlhkosť , nízke vibrácie , minimálne osvetlenie a dobrý vzduch prietok . Takže , skladovanie vína v dome jednoducho nereže it.Your možnosti tu sú offsite skladovanie v profesionálne zariadenie , dobré víno ​​kabinet , alebo víno ​​chladničkou , oni sú viac obyčajne volal , alebo vytvoriť svoj ​​vlastný pivnica . Samozrejme , že každá voľba závisí na rade faktorov , a každý z nich má svoje výhody a nevýhody , takže si naozaj potrebujete urobiť výskum určiť najlepšie option.Serve víno ​​na svojom ideálne Pitná TemperatureWhilst všetko víno ​​je potrebné podpivničený pri rovnakej teplote skladovania , jeho ideálna teplota pitnej závisí na odrode , ako je uvedené nižšie tabuľka jasne dokladá , ( teploty sú v stupňoch Celzia ) : Víno Odroda Skladovacia teplota Pitie TemperatureCabernet /Shiraz 14 18Pinot Noir 14 14Chardonnay 14 10Sauvignon Blanc 14 8Champagne 14 6Easy povedať , ale ako to určiť teplotu vína je ? Ak si myslíte , že vaša chladnička doma je nastavená na úrovni okolo 4 stupňov Celzia , mohol by si vziať fľašu bieleho trochu pred pitím , a červené uchovávaný pri izbovej teplote ( čo je okolo 21 stupňov ) , mohli by ste dať do pred pitím chladničky trocha . Ak chcete niečo trochu presnejšie , existuje celý rad vínnych teploty gadgets na trhu , ktoré budú robiť trick.CorkscrewsGet sami slušný vývrtka . Tu sú tri , ktoré môžem vrelo odporučiť : 1. Screwpull je LM400 Lever Model Vývrtka - ťažká vývrtka z veľmi renomovaných značiek a najjednoduchšie vývrtku , ktorú som kedy used.2 . Forge Laguiole vývrtku - klasický každý vínny nadšenec by sa mal snažiť own.3 . Pulltap vývrtka - dobrý základný vývrtka , aby vo vínnej sáčku alebo piknik basket.DecantersDecanting prevzdušňuje víno ​​pri ktorých sa uvoľňuje vôňa , ktorá kladie dôraz na nos a poschodia a takmer každá fľaša červeného budú mať prospech z stáčanie . Niektorí ľudia zbierajú karafy , ale nemôžete ísť s nasledujúce zle : 1. Riedel Tirolsko Decanter - zapôsobiť na ďalší večierok . 2. Parabola Decanter alebo Cantatrice Decanter - niečo iné pre vás , alebo skvelý darček pre niekoho else.3 . L' Atelier du Vin Lola Karafa - pretože je to ľahké everyday.If nemôžete byť obťažovaný , alebo nemajú čas na dekantovať , si víno ​​jemnejšie alebo vína perlátor , ktorý bude v podstate to isté . Heck , si rovnako jedno a vložte ho do svojho taška na víno ​​pre tento víkend getaway.GlasswareDo si láskavosť a kúpiť nejaké slušné okuliare víno ​​. Každý , kto sa niekedy zúčastnil MasterClass , kde ochutnali rovnaké víno ​​v rôznych " plavidlá " vám povedia , čo neuveriteľný rozdiel to robí na vôňu a chuť vína a že musíš si to pravé . Tu sú tri poháre budete určite tešiť : 1. Kým Riedel je dobre známa značka , majú toľko rozsahy a tvarov , ktoré naozaj potrebujete hovoriť s niekým , kto vie , čo hovoríš . Riedel Vinnum je dobré miesto pre štart a kúpiť aspoň dva pre svojho obľúbeného vína odrody a budete sa cítiť ako kráľ , keď budete piť z nich . Nedovoľte im dostať príliš prašné však použiť vždy , keď otvoríte veľký bottle.2 . Spiegelau Authentis - tiež z krištáľu a dostatočne pôsobivé na večeru , ale nebude vám posielať zlomil , keď niekto rozbije sklo , takže sa výborne hodí pre každodenné použitie príliš . Najlepšie zo všetkého je , môžete si dať rovno do dishwasher.3 . Wine Enthusiast Fusion odolný proti rozbitiu sklenenej riadu - ideálny pre vonkajšie zábavu , pretože to trvá veľa rozbiť je . Umývačka riadu priateľské too.Wine CareThere je hromada " víno ​​starostlivosti " produkty , ktoré robia váš život , pokiaľ ide o starostlivosť o sklo , ako je čistenie karafa korálok , pohárov čistiaca kefa ( ktorý používame takmer každý večer a nebude umývať sklo s ničím iným ) , sušenie pohárov mat, karafa odkvapkávač a zoznam pokračuje on.Wine Ochrana - za pozostatok wineWhenever hovoríme s ľuďmi o zachovaní otvorenú fľašu vína , ale vždy odpovie " ale vždy dokončiť fľašu " . To , čo nechápem , je flexibilita dáva vám . To znamená , že môžete otvoriť špeciálna fľaša , bez toho aby sa museli starať , že príde navnivoč , ak nechcete piť to všetko . Môžete tiež otvoriť fľašu bieleho pred večerou a majú červené s jedlom . Väčšina výrobkov bude chrániť vaše víno ​​na deň alebo dva , ale tam je nový produkt na trhu , ktorý bude mať vaše víno svieže ako v deň , kedy bola otvorená po dobu až 10 dní . Opäť sme vypísal niekoľko možností nižšie : 1. Vacuvin - ľahko ovládateľný ručnej vákuovej pumpy systém , ktorý zachováva víno ​​na deň alebo two.2 . Víno konzervačných - tenký disk je vložený do fľaše a zaisťuje bariéru , udržiavanie víno ​​čerstvé po dobu až 5 days.3 . Sowine - jedinečná a vysoko kvalitné uchovanie systém , ktorý udržuje vaše obľúbené víno ​​pri dokonalej teplote degustačné a chráni vaše víno po dobu až 10 dní . Víno Gadgets - hračky pre vína enthusiastThis je miesto , kde sme sa dostať do zábavné veci , na kúsky , ktoré pravdepodobne ste nevieš potreba , ale nebude bez akonáhle ich máte . Príkladom sú štítky sporiteľov , fólie frézy , víno ​​kvíz , víno ​​časopis , a Le Nez du Vin ( sada na vône , ktoré vám umožní dozvedieť sa o rôznych vôní s vínom ) . Piť víno ​​na svojom vrchole /Sklep riadenie toolsMany vína sprievodcovi vám dá informáciu o dozrievanie veku väčšiny vín . Nápad tu , najmä ak ste si kúpili aspoň pol tucta , je pokúsiť fľaša pár rokov dopredu , aby videli , ako to cestovanie . Môžete držať ručné poznámky vo vínnej časopise , alebo ak máte čas a disciplínu , nákup vína softvér . Nedovoľte , aby vína ísť nad rámec ich odporúčaných termínoch pivnici v nádeji , že budú mať lepšie , pretože nebudú . Zvážte predaj vín , ako vaše chute changeYou môže zistiť , že váš vkus v premenách vína v priebehu času . Je-li tomu tak , uvažovať o predaji niektorých z vašej zbierky . Existuje celý rad vínnych aukcie organizácií , ktoré sú vždy na pozore zaujímavých vín . Oni všeobecne účtovať percento robiť svoju prácu a môžete si dať rezervu na wine.So , tu to máte . Dúfame , že sme vrhnúť nejaké svetlo na to , ako ste ako víno ​​nadšencov môže dostať to najlepšie z vašej pitnej skúsenosti
By : . John MacPhee