Rôzne druhy vína ..

Champagne je bezpochyby najlepší šumivé víno vyrobené na svete . Champagne je názov vinárskej oblasti sa nachádza asi 90 kilometrov severovýchodne od Paríža . Champagne môže obsahovať až tri rôzne hrozna : Chardonnay a červené hrozno Pinot Noir a Pinot Meunier . Klasické šampanské sa vyrába iba v tých najlepších rokoch , sú vždy drahšie ako non - vintage šampanského , ale oni nie sú vždy lepšie ochutnávka . Väčšina Šampanské je najvyšším výrazom Champagne mixér umenia , zostavený z mnohých ročníkov , viac druhov hrozna a rôznych vybraných viníc v rámci okresu Champagne , potom starostlivo ručne vyrobené a kvasené vo fľašiach . Tým , že tieto zmesi , vinári Champagne sú schopní vytvoriť konzistentný '' dom '' štýl a naozaj , každý výrobca Champagne má svoj ​​vlastný odlišný štýl . Napokon, tam je niekoľko dôležitých pojmy s ktorými sa stretnete na Champagne štítku , ktorý vám povie veľa o obsahu . Od suchej až sladké , sekty sú označené Brut Absolut , Brut , Extra Dry , Sec , Demi - Sec a Doux . Blanc de Blanc Champagne bottlings sú vyrobené výhradne z hrozna Chardonnay a majú tendenciu byť ľahší a jemnejší vo veľkom štýle . Blanc de Noirs sekty sú vyrobené z červeného hrozna a majú tendenciu byť plnšie chuti a bohatšie ochutnávky , Rose sekty sú tmavo ružovej farby a často intenzívne ochutená . V Champagne , meno a povesť výrobcu vám povie viac o víne , než nejaký iný jediný faktor . Šampanské kombinovať zložité jemných hrozna vypestovaného v niektorej z najlepších viníc vo Francúzsku s zložité jemnosti kvasiniek a niekedy dokonca dubových prvkov , plus skúsenosti z jazyka , šteklenie potešenie z drobnej bubliny a šumenie vytvoriť jednu z najviac zmyselné chuťové zážitky vo Svet podľa : ashish1
!