Doba prípravy : 15 minút Celková doba varenia : 5 minút Slúži 4Ingredients pre hovädzie mäso v ustricová omáčke : ( . 125 ml /4 fl oz ) 1 /2 lyžičky cornflour1 /2 šálky hovädzieho stock2 lyžica ustricovej sauce1 lyžička jemne drvené garlic1 lyžička koliesko sugaroil , pre cooking350g ( 12 oz . ) rumpsteak , jemne nakrájané 250 g ( 8 oz . ) fazuľa , trumfl a sledoval , nakrájame na 5 cm ( 2 palce ) dĺžky 1 malá červená paprika , plátky 1 /2 šálky ( . 60 g /m 2 oz ) , strukoviny sproutsDirections pre hovädzie mäso v ustricová omáčke : 1. Keď budete chcieť variť tento recept , najprv rozpustiť kukuričnú múku v malom populácie . Najprv zmiešajte so zvyšným skladom , cesnaku , s ustricová omáčkou a cukrom a nastavenie aside.2 . Potom teplo wok , až sa stane horúci , po pridajte 1 polievkovú lyžicu oleja a krúživým pohybom ho okolo kabát strane . Potom pridajte hovädzie mäso v dávkach a za stáleho miešania opekáme pri vysokej teplote po dobu asi 2 minút alebo SO3 . Potom pridáme fazuľu a papriky a za stáleho miešania smažíme ďalšiu minútu alebo so.4 . Potom pridajte kukuričnú zmes na wok a varíme , kým omáčka varí a zhustne . Pridáme klíčky . To by malo byť podávaná immediately.Nutritional hodnotu pre hovädzie mäso v ustricová omáčke : Protein 23g , tuk 12 g , sacharidy 10 g , diétna vláknina 2,5 g , Cholesterol 60mg , Energia 1016kJ ( 243cal ) Tipy : 1. Brown steak v sériách , takže wok nie je preplnit a znížiť temperature.2 . Pridajte fazuľa a paprika na opečené mäso a za stáleho miešania smažíme 1 minute.3 . Pridajte zmes skladom a kukuričnej múky a miešajte , kým omáčka varí a zahusťuje
By : . Shirley M. Duran