Južná špecialita , Red Velvet Cake vďačí za to červené sfarbenie do minulosti . Spočiatku , bohatá červená farba bola veril byť pripísaná na reakcie zahŕňajúce prvé odrody kakaa , rovnako ako jedlú sódu . Bohužiaľ tieto reakcie tiež dal potravinový mydlovú chuť . Potom , kuchári a pekári by sa rozhodli dostať farbu potravín alebo možno jedlé červenohnedé farbivo , ktoré získa výsledok . Vnútri južných štátoch , kde začali Diablova potravín tortu , to bolo spočiatku pripravený s kakaom a repa , teda klasický červený farebný efekt . Kontrastná biela poleva dokončí dopad , ktorý bol nedávno spojený s kontrastom medzi dobro a zlo ( Wicked je zastúpený vášnivej červenej farby ) . Štítok ` diabolská " siaha až do osemnásteho storočia a bol zamýšľal byť vybraný pre teplé jedlo . V skorých deväťdesiatych 100s , Red Velvet ( Diablova potravín ) Dezert bol dobre známy , aj najvýhodnejšie dezert . Recept nebol tajomstvo a pohodlné v USA už v roku 1902 . Po rozhodnutí Najvyššieho prakticky 70 tich rokov , Red Velvet Cake postupne začali strácať svoju príťažlivosť , keď v sedemdesiatych rokoch , červená - farebné potravinárske farbivo bolo spojené s rakovinou a skončila v mnohých regions.Even tak , Diablova potravín Cake , alebo Red Velvet Cake , aj naďalej atraktívny darček , a to aj v týchto dňoch
By : . Claire Cooper