Koľkokrát ste počuli červené víno spôsobuje bolesti hlavy ? Je to jednoducho nie je pravda . " V siričitany v červenom víne ma bolí hlava , " povedala , " a tak som radšej biele . " Jedná sa o pokračovanie mýtus . Žiadna moderná dôkazy podporujú tvrdenie , že bolesti hlavy sú spôsobené siričitany v červenej wine.Another mýtu ísť spolu s týmto jeden je : Európska vína nespôsobí bolesti hlavy . Len preto , že európske právne predpisy nevyžadujú , " má siričitany " varovanie na etikete neznamená , že nemajú siričitany . FDA v Amerike si vyžaduje , aby vína , ktoré obsahujú určité úrovne siričitany stave , takže na fľaši . Varovanie je určený len ako varovanie , že malé menšiny , ktorí sú v skutočnosti alergiu na sulfites.Additionally , všetky vína obsahujú siričitany . Prečo ? Siričitany sú prírodná látka nájdená na hrozno , a je prírodný konzervant . Bez siričitany , víno by sa obrátiť na ocot okamžite . Drvivá väčšina z vinárstva pridať ďalšie siričitany ich vína , aby im pomohla veku . Je zaujímavé , že väčšina biele vína obsahujú viac ako siričitany červených vín . Sladšie biele potreba síry , aby ich zvyškové cukry z kvasiaceho . Sušička vína ( Chardonnay ) , je potrebné oxid siričitý , pretože bieli potrebujú väčšiu ochranu pred kyslíkom ako červené . Po druhé , siričitany sa pridávajú do odrovnať nepríjemné chyby v wineries.Furthermore , ak siričitany boli vinník ďalšie bežné potraviny , ako marhule , Lunchmeat , salámu a syr by spôsobiť bolesti hlavy . Hlásené bolesti hlavy z týchto potravín sú zriedkavé . Takže ak siričitany nie sú vinníkom , čo je ? Neexistuje dohodnutý riešenie aj malú väčšiny odborníkov . Mám však niekoľko osobných teórie . Po prvé , som presvedčený , že kvalita vína môže mať veľký vplyv na to , ako sa cítite po vypiť pohár vína . Držte sa dobré veci , nie na $ 2 fľaše vína . Po druhé , väčšina ľudí piť niektoré červené alebo biele víno , ale iné nie , poznať svoje telo . Tiež, piť vodu s vínom . Voda pomáha zmierniť dehydratácii príčiny víno . A , konečne , piť víno , pretože Európania pijú víno . Pijú víno , vodu a jesť zdravé jedlo počas niekoľkých hodín dlhú jedlo . Víno sa vstrebáva v malých dávkach . Urobte si výlet do Talianska zdravie klipart By : ! Wineablegifts