Červené vína pre letné

Keď si myslíte , fľaša červeného vína si často myslia , Vianoc či zimnom období . Skvele sa varené mäso a dobrého jedla to nie je často vidieť ako víno ​​pre summer.However , keď si myslíte , že o miestach , ktoré produkujú červené vína sú predovšetkým miesta, ktoré majú veľa slnečného svitu v priebehu letných mesiacov . Ľudia , ktorí žijú v týchto oblastiach piť červené víno ​​po celý rok - takže možno je na čase pozrieť sa na červenom víne inými očami a premýšľať o tom , ako to môže fungovať ako letné drink.The Najviditeľnejšie miesto pre červené víno ​​je gril . Šírenie grilovaným mäsám , aby červené víno ​​jasnou voľbou pri výbere budete grilovať nápoja . Len jedna vec , ktorú nezabudnite - ak ste zvolili vysoko ochutené a marinované mäso , ako je potrebné zabezpečiť , aby víno ​​ste , že so sebou jedlo , je tiež silnou príchuťou . Pozrite sa na vína vyrobené národy , ktorí vedia, ako na grilovanie a jesť veľa silne ochutené mäso . Austrálsky Shiraz , čílsky Cabernet Sauvignon alebo argentínske víno ​​budú všetky práce well.But tiež červené víno ​​môže byť chladené . Áno , môžete porušiť tradíciu s červeným vínom pri izbovej teplote a chlad ho pred tým , než je opitý . To funguje najlepšie s ľahšími červenými vínami - merlot nikdy nebude dobre chladené , pretože jeho bohatá chuť musí byť trochu zahreje ochutnať v celej svojej kráse . Existujú však aj vína, ktoré chutia skvele chladené a tento článok sa bude snažiť a dať vám pár nápadov, ako na tie , ktoré chutia lepšie it.One vec k poznámke je , že ak ste chill červené víno ​​, a to najmä tých , ktoré sa vo veku do dreva , stráca jeho ovocnú chuť a taníny silnejší , takže je najlepšie sa pozrieť na vína s malým alebo žiadnym dreva aging.In Okrem toho by mali byť tak mladá , ako je to možné , a nízky obsah alkoholu . Tie najlepšie chill musí byť menšia ako dvanásť percent . Čo znamená , že budete musieť hľadať asi trochu je nájsť . Všeobecne možno povedať , že vína, ktoré pochádzajú z trochu chladnejšie podnebie majú tendenciu byť lepšie chladenie . Pozrite sa odrôd , ako je Pinot Noir , Grenache a Beaujolais . Beaujolais je ideálna odroda pre chladenie - to sa zvyčajne podáva trochu vychladnúť , tak prečo nie ísť ešte ďalej , že trochu a nechať to naozaj nie je dobré , kým v fridge.So prečo vám nemalo prekvapiť priateľov tento rok v lete , a slúži grilovanie s pohár studenej červenej víno - nikdy neviete , môžete začať trend
By : Fiona Muller
.