Biopotraviny nemá žiadne zdravotné výhody BBC News Dish Network

Biopotraviny nie žiadny zdravšie ako bežné potraviny , veľký nezávislý výskum uzavrela . Zdá sa , že tam je malý rozdiel v nutričnej hodnote a žiadny dôkaz akýchkoľvek ďalších zdravotných výhod z jesť organicky produkované potraviny , vedci UK nájdených . Food Standards Agency , ktorý vykonal správu povedal , že výsledky by pomôcť ľuďom , aby si " vzdelané voľby " . Medzi 55 z 162 štúdií , ktoré boli zahrnuté v konečnej analýze , tam bol malý počet rozdielov vo výžive medzi organickým a konvenčným vyrobených potravín , ale nie je dosť veľký , aby sa z akéhokoľvek verejného zdravia pre EHP . Celkovo správa , ktorá je publikovaná v časopise American Journal of Clinical Nutrition , nebol nájdený rozdiel vo väčšine živín v ekologicky alebo konvenčne pestovaných plodín , vrátane vitamínu C , vápnika a železa . To isté platí aj pre štúdium pri pohľade na mäso , mliečne výrobky a vajcia . Rozdiely , ktoré boli zistené , napríklad hladiny dusíka a fosforu , sú s najväčšou pravdepodobnosťou spôsobené rozdielmi v použití a zrelosti hnojív pri zbere a je nepravdepodobné , že by poskytovať žiadne zdravotné prínos . Zaistenie ľudia majú presné informácie , je absolútne nevyhnutné , čo nám všetkým , aby vzdelané rozhodovať o potravinách , ktoré jeme . Čo to ukazuje , že tam je málo , ak vôbec , nutričné ​​rozdiel medzi bio a konvenčne vyrábané potraviny . Neexistuje žiadny dôkaz o ďalších zdravotných výhod z jesť organické potraviny . Preskúmanie ukazuje , že v súčasnosti neexistuje žiadny dôkaz na podporu výber ekologicky než konvenčne vyrábaných potravín na základe nutričných nadradenosti . Preskúmanie zamietol takmer všetky existujúce štúdie porovnania medzi organickými a konvenčnými nutričné ​​rozdiely . Nie je dostatok výskum dlhodobých účinkov pesticídov na ľudské zdravie . Táto téma si vyžaduje oveľa viac výskumu k tomu jasne medzi organickými a anorganickými potravín . Výskumníci hovoria , že rozdiely medzi organickou a non - organické potraviny nie sú " dôležité " . Vzhľadom k nedostatočnému výskumu , sa hlási vo svojej analýze , že existuje vyššia úroveň prospešných živín v organickej porovnaní s non - organické potraviny , ale viac , výskumná a vývojová je needed.By : Frank Bilotta
By : Frank R. Bilotta