Po celé roky , americkí výskumníci boli v rozpakoch , zdravie a dobre - bytosť Francúzov , ktorých denná spotreba vína Zdalo sa , že posilnenie ich celkový zdravotný stav . V posledných desaťročiach 20. storočia , viaceré štúdie bolo vykonané zistiť , ako konzumácia vína môže byť tak výhodné . Výskumy zistili , že existuje súvislosť medzi pitím vína pri jedle a zníženie ischemickej choroby srdca . Wine je pozitívny vplyv na kardiovaskulárny systém , možno pripísať jeho vplyv na rast arteriálnej svalových buniek . Výskumníci zistili , že načasovanie spotreby vína , a to konkrétne pri jedle , bolo kľúčovou súčasťou prevencie rozvoja hladkých svalových buniek . Blood má tendenciu sa zrážať , keď sú vystavené tuku , ale zdá sa , víno pomáhajú zabrániť zrážaniu krvi v tepnách . Vykorenenie zrážanie nakoniec pomáha zastaviť rast buniek hladkého svalstva , a tým bráni rozvoju arteriosklerózy , je ochorenie , ktoré sa môže vytvárať tukové usadeniny v cievach . Artérioskleróza silne prispieva ku vzniku infarktu myokardu a srdcové choroby , pomáha vysvetliť , prečo Francúzi dopadli oveľa lepšie v porovnaní so svojimi americkými rovesníkmi . Ale víno nie je len pomôcť na kardiovaskulárny systém . Ďalšie štúdie ukázali , že mierna pravidelná konzumácia vína má aj ďalšie prínosy pre zdravie , vrátane menej obličkových kameňov . Rovnaké vlastnosti vo víne , ktoré pomáhajú v prevencii zrážania tiež pomôcť znížiť tvorbu bolestivé kameňov . V štúdii sa sedemnástich populárnych nápojov , vrátane čaju a ovocné šťavy , víno , mal najlepšie ceny na obličky prevencia kameňa u mužov i žien . Niektorí vedci si všimli , že taníny obsiahnuté v červenom víne sa zdajú byť zodpovedný za nápoj je zvlášť prospešné preventívnych vlastností . Taníny sú špecifické polyfenoly zhromaždené z rastlín , ktoré sa viažu proteíny , aminokyseliny a alkaloidy dohromady . Hoci taníny prispieť trochu zvieravú chuť červeného vína , ale tiež pomáhajú posilniť súdržnosť a chuť väzbou toľko rôznych prvkov together.As výskumníci boli opatrní na vedomie , že ak konzumovať s mierou , môže víno má pozitívny vplyv na vaše celkové i - bytia . Avšak , nadmerná konzumácia akéhokoľvek alkoholu v konečnom dôsledku spôsobiť ďalšie zdravotné problémy , ako rieši . Víno si najlepšie vychutnáte ako súčasť jedla , alebo v spoločnosti dobrých priateľov . Tu je pre vaše zdravie
By : Ralph E. Bass