Pre mnoho ľudí , len pralinky poukazuje na jednu vec a to je sladká chuť . Niektorí definujú , že je rodinným príslušníkom cukrovinky vyrobené z orechov a cukrového sirupu . Zatiaľ čo iní konkrétne definovať , že je cukroví vznikol v Louisiane sa skladá prevažne z hnedého cukru na báze cukrového sirupu a orechy . To je zvyčajne tvorený do malej placky a často má mierne krehký a hrubú štruktúru . Práve teraz , pralinky recept príde v variation.There je to , čo sme nazvali čokoládové pralinky . Je to kombinácia drobiť a orechovou chuťou klasických praliniek a bohatú polosladké čokolády . Rôzne krajiny a rôzni ľudia mali svoju verziu čokoládové pralinky . Môžu mať rôzne recept , ale oni sú práve volal na jedno meno a jeden účel . To je dôvod , prečo je tu uvedený zoznam čokoládové pralinky recepty vedieť , ktorý z nich je jednoduchšie urobiť a ktoré chutia tak skvele po všetkom . Tu je zoznam čokoládových receptov : 1. Čokoládové pralinky recept # 1Ingredients : • 1 /2 šálky polosladké čokoládové lupienky , rozdeliť použitie • 1 /2 šálky hnedého cukru • 1 /2 šálky kryštálového cukru • 1 /4 šálky smotany • 2 lyžice masla • 1 /4 lyžičky soli • 3 /4 šálky opekané pekanové orechy , hrubo choppedMaterials /vybavenie : • plech • Stredná kastróla • Candy teplomer • vzduchotesnej nádobe • Polievková lyžica • Zákusky brushDirection : 1. Pripravte si plech umiestnením hliníkovej fólie . Spray fólia s nepriľnavým varenie sprej . Odstráňte tri polievkové lyžice z ½ šálky čokolády a nastaviť aside.2 . Vo vašom hrnci zmiešajte cukor , smotana , maslo a soľ na strednom plameni . Rozpustiť cukry , maslo a miešaním . Kefa po stranách panvy s mokrým pečivo kefou , aby sa zabránilo kryštály cukru z tvarovania a vložiť cukroví thermometer.3 . Zastaviť miešania a pokračovať na varenie , kým nedosiahne 240 stupňov . V okamihu, keď sa dosiahne správnej teploty , dostať ho zo je odporúčané a vyberte teplomer a dať orechy a pridajte zvyšné 1 /3 šálky čokolády chips.4 . Začnite miešanie cukroví energicky . Čokoláda roztaví a cukrovinky začne mať svetlejšie a viac nepriehľadné . Pokračujte v miešaní , kým cukroví začne držať svoj tvar . To by malo byť ešte ľahko miešať . Nezabudnite ani miešať moc , ako pralinky rýchlo prejsť z kvapaliny do skalopevné . Akonáhle je to ľahšie, nepriehľadné hnedé a drží svoj tvar , rýchlo začne klesať malé lyžice cukroví na pripravený pečenie sheet.Note : Pracujte rýchlo na formovanie cukríky , začne držať na panvici . Alebo inak , stačí pridať veľmi horúcou lyžicu vody a dobre premiešajte , až sa uvoľní . Pokračovať scooping.5 . Dajte vyhradené 3 polievkové lyžice čokolády v malom mikrovlnnej rúry misku a počkajte , až sa roztaví na cca 40 sekúnd . Scrape rozpustenej čokolády na malé Ziploc vrecka a odrezať roh . Mrholenie rozpustenou čokoládou cez praliniek v dekoratívnom pattern.6 . Nechajte pralinky vychladnúť v chladničke po dobu 15 minút a ich uloženie vo vzduchotesnej nádobe pri izbovej temperature.2 . Čokoládové pralinky recept # 2Ingredients : • 1 /4 šálky prameňa , mandle 1 /2 šálky hnedého cukru • 1 lyžička rastlinného oleja • 1 /4 hrnčeka cukru • 2 lyžice masla • 1 lyžica kukuričného sirupu • 1 1 /2 lyžičky mlieka • 1 1 /2 lyžičky nesladené cocoaMaterials /Vybavenie : • Pie pán • Rúra • 8-10 " Panvica • FoilDirection : 1. Dajte mandle v 9 - palcový koláč panvicu . Pečené matice , až kým sa zlatou za 10 až 12 minút . Coat 12 - palcový námestí fólia ľahko s 1 lyžičkou rastlinného oil.2 . Zmiešajte cukor , maslo , kukuričný sirup a mlieko v panvici na stredne - vysokej teplo . Miešajte , kým sa stáča na temperamentný a zlatá za 5 minutes.3 . Pridať kakao a miešajte do hladka a pridáme opečenú almonds.4 . Nalejte zmes do naolejované fólie a šíri silná asi ¼ palca . 5. Nechajte vychladnúť a zase pevné asi 10 minutes.6 . Potom rozdeliť na kúsky v požadovanej sizes.These sú iba dve variácie čokolády pralinky z výberu rôznych ľudí z receptu . Avšak , obaja majú túžbu naplniť naše ústa túžbu na sladké
By : . JaneRos