Šálka čaju je viac než len občerstvovacie nápoj . Je to spoločník , ktorý nás sprevádza už od svitania a pomáha nám dýchať vzduch úľavy uprostred denné práce . Gourmet čaj tvorí nevyhnutnou súčasťou chatovanie stretnutie s priateľmi a drahí , a dodáva chuť na našich rekreačných hodín . Je zaujímavé si všimnúť , že gurmán sypaný čaj list je k dispozícii v rôznych druhov čaju . Niektoré z najpopulárnejších gastronomických čajového listu obsahuje čierny čaj , zelený čaj , oolong čaj , čaj Matcha a viac . Každá z týchto široko líšia v ich pôvode , spracovanie a chuť . Medzi tie vyššie uvedené , zelený čaj sa stane , že je veľmi populárny gurmán čaj odrody a je akreditovaný v mnohých krajinách a regiónoch . Čaj pochádza hlavne v Číne a Japonsku . Vzhľadom k minimálnej oxidácii , zelený čaj je schopný uchovať väčšinu svojich základných zložiek . Čaj je bohatý na vitamín C a vonia ako čerstvé pokosenej trávy . Vykazuje antioxidačné vlastnosti a je vysoko odporúčané pre osoby postihnuté obezitou . Veľmi často čaj bol podrobený výskumu učenci a niektorí vedci obhajovať skutočnosť , že zelený čaj je schopný zabrániť určitých typov rakoviny a neurologických ochorení . Funkcie a vlastnosti zeleného čaju sú nápadne podobné tomu z Oolong čaju listu . Väčšinou nachádzajú v údolí Číny a Taiwanu , jantárovej farby čajové lístky sú väčšinou dlhé a vydávajú ružové aróma . Avšak na rozdiel od jeho náprotivky , prechádza kratšie procesu oxidácie , a preto je schopný udržať väčšinu svojich prirodzených vlastností . Čaj je vybral na jar a potom spracovať ručne s použitím tradičných techník . V niektorých prípadoch , čaj sa pregúlil na produkciu dlhé kučeravé odrody a zase niekedy sa rozdrví na vytvorenie loptu ako štruktúra . Keď je čaj uvedený do tvaru dlhých kaderí , to je často označovaný ako čierny drak tea.Matcha je ďalším sypaného čaju rôzne skladá z antioxidačných vlastností . Čaj bol najprv prinesený do Japonska mních Eisai . Čaj bol spotrebovaný v kláštoroch a pomaly sa stala súčasťou japonského kultúrneho dedičstva . Zvláštnosťou tohto typu čaju je , že výrazne zvyšuje niečí úroveň energie bezprostredne po konzumácii . Techniky spracovania sú veľmi podobné ako u iných gastronomických čajového listu . Počas fázy ranej výsadby , listy sú chránené pred slnečným svetlom , aby sa zvýšila jeho obsah chlorofylu . Vďaka tomu , že listy tmavšie a zvyšuje obsah aminokyselín , ktoré robí to sladšie chuť . Avšak , keď bol spotrebovaný , listy nie sú odobraté pri varí , ale bleskurýchlo s vodou a spotreboval úplne. Niekedy , listy sú tiež v zmesi s pomarančovým džúsom alebo studeného sójového mlieka okoreniť znalca . Okrem uvedených typov , iné druhy gastronomických čajového listu sú čierny čaj , Rooibos , Pu - erh , ekologické a bylinné čaje . Každý z nich má svoju vlastnú jedinečnú chuť a prispieva k udržaniu zdravej zdravie svojich spotrebiteľov . Čaj narkomani nájsť gurmán list zdravotné produkt , zvuku a tiež omladzujúci nápoj , ktorý by okoreniť svoju náladu po každé popoludnie siesta
By : . Cupoftea