Pre tých z vás , ktorí nevedia , francúzsky, pochopenie toho , čo čítate , je nevyhnutné pred varením si pikantné jedlo . Ak nie ste oboznámení s konkrétne slovo Nenechaj ktoré vás zhodiť . Vytvorenie lahodné pokrmy je pomerne jednoduchý , akonáhle pochopíte , presne to , čo čítate . Nižšie sú uvedené vysvetlenie niektorých menej rozpoznateľných slov a varenie pojmov , ktoré nájdete na Gourmandia.com začínajúce na písmeno B. • Backoffen - premieta do Bakers rúry • Bagnarde - To sa premieta do slova odsúdeného . Vo varení sa predpokladá definíciu niečoho , čo je uzavretá a nemôže uniknúť , ako v Tarte Bagnarde . • Ballotin Ak preklad je cukroví obal alebo malý bonboniéra . V Salmon Ballotin recept , to sa odkazuje na zeleninu , ktorá sa " zabaliť " losos. • BANYULS aperitív alebo dezertné víno . • Beignets - In francúzštiny prekladá k " oživiť " , ale to je v podstate francúzsky šišky alebo pečivo , ktoré je hlboko - vyprážané a podávané s cukrársky cukor . • Blanc /Blanche - biela • Cukríky - In francúzskeho bon znamená " dobrý . " Cukríky sa stali deka slovo cukroví z mnohých odrôd , zvyčajne spojené s čokoládou . • Bouillabaisse - Francúzsky guláš , ktorý vznikol v prístavnom meste Marseille . • Braise - spôsob varenia , kedy látka voľby je prvá pan - opečenými a potom varí v kvapaline . • Pleskáč - light , biela ryba . • Brioche - ľahký a bohatý chlieb alebo koláč . • Brulée - Francúzština pre zápalné . Crème Brulée je bohatý krém misa s karamelizovanou top.Now , že máte pár rád , budete môcť riešiť niektoré z týchto receptov sa žiadny problém . Skontrolujte , či pre budúce články prekladanie zvyšok abecedy . K tomu , aby tieto slová chutné použitie , nájdete Gourmandia.com . Šťastný
By cuisson : S McCormick
!