Udalosť na víno ​​Miešanie Na Wiens Family pivnice Temecula Vinárstvo

teplý pozdrav z rodiny Wiens spustili naše radostný víno ​​prelínanie triedy na Wiens Vinárstvo ročné vína zmiešaní semináre . Po vrelom prijatí , dav viac ako 30 účastníkov bol uvedený do atmosféry suda miestnosti . Tento príjemne zariadený izba mala 10 tabuliek na ktoré sa vzťahuje ľanové obrusy . Každá tabuľka mal nastavenia pre štyri , štyri tajomné fľaše vína s označením A až D , odmernom valci ( podobne ako ten , ktorý by sa nájsť v triede chémia ) , a niekoľko ďalších nástrojov pre miešanie vína . Ak chcete nastaviť správnu náladu , všetko v návštevnosti boli nalial pohárik Wiens lahodným vínom a za predpokladu , chutné hôr doeuvres.The samozrejme viedol Doug poschodí Wiens , vinohradníka , vinára , a jeden z niekoľkých Wiens rodinných príslušníkov , ktoré sa zúčastnili . Jeho 30 - minútové kurz bol určený na nás pripraviť na súťaže , postaviť stôl na stôl , ako sme navrhli vlastné zmiešané víno ​​, ktorý mal byť súdený rodinou Wiens neskôr večer . V priebehu sme zistili , že víno ​​miešanie sa praktizuje mnohých vinárstvo . Používa sa 1 ) zvýšiť kvalitu vína , pokiaľ ide o farby , vône , pocit v ústach a povrchová úprava , 2 ) k rozšíreniu veľkosti úrody veľa , aby sa množiť fľaškovanie úspor z rozsahu , a 3 ) pre marketingové úvahy . Doug tiež ukázal , že keď sa hodí víno ​​a chutí výsledky , jeho matematické zručnosti ( dôležité pre proces miešania ) degenerované ako jeho filozofické schopnosti lepšie . Napodiv , sme boli schopní zdieľať túto zvláštny zážitok ako nočná developed.Once Dougs Samozrejme sa stalo , že tímy sa pustili do práce . Dalo by sa cítiť napätie , ako každý tím bojoval , aby zdokonalil ich zmesi . Niektoré skupiny mali väčšia zábava , než ostatné, pretože ich víno ​​vyprázdniť rýchlejšie . Pripomenulo mi to môjho syna a jeho raných experimentov miešanie rôzne predmety do domácnosti , čo sa bude pestovať , aj keď môj syn mal skvelý čas , nemal konzumovať jeho výtvory ( vďaka bohu ) .. Niektoré z našich zmesou sa nehodí byť ochutnal jeden , ale nakoniec všetky skupiny 10 dodávajú svoje najlepšie zmesi s hrdosťou , premýšľal , aký veľký by licenčné hromadiť ich ocenený creations.These 10 vínnych zmesi bol eskortovaný do inej miestnosti byť ochutnal rodiny Wiens . O pätnásť minút neskôr , kedy sa sudcovia sa vrátil zo svojej úlohy , bolo nám povedané , totožnosť štyroch vín sme mali v zmesi : dvaja boli vysoko kvalitné Wiens Temecula víno ​​a ďalšie dva vyžaduje viac času dozrieť . Byť schopný odhadnúť slabé od silných vín naozaj rozišli sa nováčikovia z znalca v oblasti degustácie poschodia . Znalci zablahoželal sa s ich ocenený zmesi , zatiaľ čo saldo z nás sa naše pomliaždené ego domov s lepšie pochopenie toho , čo je považované za dobré víno ​​. Prekvapivo , niekoľko víťazných skupín boli schopní zapojiť veľké percenta slabých vín do ich Blends € " hodnotným cieľom pre profesionálne vína mixéry , pretože nechcú stratiť kvapku harvest.After víťazné mixéry bolo oznámené , každý ochutnal víťazný vína zmes . Väčšina z nás súhlasí s pozorovaním Rich Wilda € ™ s ( jeden z účastníkov ) , ktorý rastie malé množstvo iného vína , zmesi môže urobiť obrovský rozdiel do zmesi . Vzhľadom k tomu , zábavy sme mali na triedy , ďalší účastníci , ako je Su - Chun Huang , sú v pláne hádzať víno ​​prelínanie problémy ich vlastné na svojom ďalšom stretnutí večere . Čo sa vlastne zachytil môj pohľad bol fakt , že tak veľa z rodinných príslušníkov Wiens sa na triedu . Oni úprimne pozdravil každého účastníka , keď sme vstúpili do vinárstva a podporoval každého z nás , ako by sme boli rozšírenie rodiny . Táto rodina orientovaný Temecula vinárstvo pripomína skorší deň , kedy rodina a komunita stála za sebou . Účastníci miloval s rodinou tam a dal veľa extra lásky k babičke Wiens . Ako Mike a Holly Lester povedal , Vaša pomoc nám umožňuje vrátiť sa domov ako víno ​​Mix majstrov . Všetci sa tešíme na ďalšie akcie na Wiens Winery . Výborne Wiens rodina
By : . Dgcarticle