Skladovacie faktory v rámci vínna pivnička

Nie každý milovník vína si praje alebo potrebuje vínna pivnica a s výnimkou prípadov, keď mám viac ako pár desiatok fliaš vína , ktoré takmer určite nemajú potrebu jedného . Všeobecne platí , že len tí ľudia , ktorí vlastní rozsiahlu zbierku vína potrebovať vínna pivnica, hoci mnoho reštaurácií s rozsiahlymi zbierkami vína sú schopní udržať dobre zásobený pivnica s riadenou teplotou . Dobre postavený vínna pivnica je viac než len oblasti obsiahnuté v podzemnej room.Quite niekoľko väčších kaviarne bude pravdepodobne mať rozsiahlu zbierku vín , ktorá by vyžadovala značnú úžitkovú plochu . Takže môžete ušetriť na víno ​​vo svojich najlepších kontroly kvality , teplo a vlhkosť sú vždy zamestnaní v top vínnych pivníc . Priemerná teplota asi 55 stupňov F je vhodný pre veľa červených alebo bielych druhy vín a vlhkosť profesionálne odporúčania sú úplne odlišné podľa druhu vína keď vlhkosť okolo 70 % , zabraňuje zmršťovanie korku . Zakaždým , keď klient praje víno ​​s ich jedlo je takmer vždy z vínnej pivnice , a tak sa na najlepšiu teplotu pre serving.Quite niekoľko konzumentov vína chcete nájsť sami robiť ich vlastné vínna pivnica s policami z fliaš vína sú k dispozícii v sporo osvetlené a prašné prostredie . Aj keď tlmené osvetlenie je normálne v miestach , kde sa chovajú vína , sa často bude tým, ktorí vlastné podstatné víno ​​výber umožňujú prachových častíc vybudovať v hornej časti fliaš vína . A potom dobre uzavretý vínna pivnica naozaj by mal umožniť minimálnu dust.Splitting až teplotou Je Zvyčajná PracticeA veľké množstvo obchodných orientované vínnych pivníc bude pravdepodobne rozdelené do niekoľkých druhov vín schoval na kolísanie teploty . Najväčšia časť môže byť možná pre všetky udržiavaná na 55 - stupňov a potom sa zmenšenou divíziou používaných pre tie uložené v menej teplých teplotách . Takmer všetky inštitúcie , sa vzťahujú osobitné teplotné a vlhkostné kontroly dodávajúca vynikajúcu atmosféru pre jeho alebo jej kolekcia wine.The majstra súkromného vínnej pivnice je oveľa náchylnejšie na vlastný priestor , ktorý sa ochladí na osamelé teplote , zvyčajne asi päťdesiat päť stupňov Celzia sa sedemdesiat percent vlhkosti . To je často vhodné pre udržiavanie množstvo vína nápoje z dlhodobého hľadiska a to napriek skutočnosti , že šampanské a niekoľko bielych vín môžu mať záujem na ktorý má byť ochladzovaný ešte pred naliatím . Ľudia , ktorí majú len menšie množstvo vína , môžu prípadne vidieť súkromné ​​skladovanie vína ako zneužitie času a peňazí . Avšak, mali vínna pivnica , aby sa pozrel na práve ako jeden investičné rozhodnutia . Zbierka víno ​​samo o sebe môže byť celkom veľká investícia s fľašou vína , ktoré sa pohybujú od niekoľkých dolárov až na niekoľko tisíc dolárov , a áno , to by malo byť v móde , ktorá jej umožní vybudovať zložitosť , ako to zreje . Nie ste povinní vlastniť odborne vyvinuté vínna pivnica ako domáci kutil môžete postaviť domáce vínna pivnica na minimum náklady pomocou priamočiare tipy
By : . Alison Benjamin