Druhy španielskej šunky - svet sa raduje

Španielska šunka je naozaj pôvab , že mnoho ľudí ocení pre jeho ťažkú ​​kultúrnu fascinácia do sveta chutí . Hoci toto je oslavovaný odo dňa, keď Rímska ríša bol vyvinutý , jeho táng trvá pozoruhodné , že väčšina ľudí , ktorí sa stretli so pozitívne požiadať o further.Jamon Serrano šunky vyrobené z ošípaných chovaných v horských miestach , je považovaný za jeden z najviac dobre - liked typy na ruku ešte dnes . Je to vynikajúci fakt o tom , že súčasná táng to nebolo rovnaké ako u tých , na začiatku sa preto predpokladať , že súdržnosť ľudí , ktorí to vymysleli v tak dlhú dobu , a samozrejme je to skvelé . Tucking Landrace biele prasa na soľ pôsobí nevyhnutnú funkciu pri dosiahnutí vôňu , ktorá robí Jamon Serrano vynikajúce . Nasledovať to , že musí byť zavesené na určité časové obdobie , aby sa soľ úplne pohltené telom , a aby svoje tuky do konštruktívnej components.The preukázanú skutočnosť , že to nesie menej tuku , ako keď v porovnaní s parmskou šunkou talianskej kuchyne , je je to vec oveľa zaujímavejšie zdravost povedomia osôb . Nič vyzerá skôr výnimočný , než to , keď stravovaním so syrom a olivami . Ale Španieli sú zvyknutí na Jamon Serrano na ich štandardné jedla , to je ešte veril , že nutnosť v každom zhromaždení , že spomínaná štátna observes.Jamon Iberico však je španielska šunka z Pata Negra Iberico bravčového mäsa . Tí , ktorí sú si vedomí o tomto pokrme , všimnite si veci , ktoré prasa sa jesť pred jeho zabitím , ako to robí táng líši . Líšia sa od Serrano šunka , z ktorých boli ošípané kŕmené priemyselnými výrobkami , Jamon Iberica pochádza z ošípaných , ktoré využívajú len žalude na deň podľa dennej báze . Aby to bolo vkusné , telo je udržované za pár rokov . Uloženie ju na ďalšie dva roky , za docela úžasné chuti je vynikajúce rozhodnutie , tiež . Obaja Iberico a Serrano stehna sú vyrábané pomocou zadnej nohy zvieraťa . Ak chcete ušetriť náklady niektorí ľudia používajú na prednú nohu z prasaťa , ale bohatstvo tukov v nej je viac než mäso iných častí . V prípade , že máte chuť na neho , ale nie sú ochotní míňať obrovské sumy peňazí , môžete sa rozhodnúť , aby sa Tapa , taky . Konzumovať ju s vínom a niekedy s olivami zvýšiť chuť dosť na ktorý sa nezabúda nikdy
By : . Andrew Cullin