Slovo " raclette " môže byť používaný sa odkazovať na tri veci - najmä typ syra , gril , ktorý je umiestnený na jedálenskom stole roztaviť syr a druh jedla alebo spôsob stravovania . syr Raclette je švajčiarska semi - firma syry kravy mlieko , ktoré je veľmi populárny vo Švajčiarsku , a hoci pochádza z Álp , je tiež vo Francúzsku . Dobrý Raclette syr je jemný , krémový a ľahko orechové , a je veľmi vhodný pre tavenie . Klasická použitie syra Raclette zahŕňa tavenie a podávať s varenými zemiakmi , nakladanými cibuľkami , rôzne plátky mäsa a zeleniny . Väčšina ľudí verí , že fondue je najobľúbenejší jedlo vo Švajčiarsku , keď je fakt , Raclette je v skutočnosti viac populárne ako fondue vo väčšine častí Švajčiarska . Termín Raclette pochádza z francúzskeho slova racler , čo znamená " škrípanie " , týkajúce sa skutočnosti , že tavené syry , musí byť poškriabaný z grilu a na tanier syra diner.Raclette možno roztaviť na rôzne druhy jedál , aj fondue , alebo to môže byť jeden jasný . Jej krémová , mierne chuti dobre zapadá do sortimentu vecí , čo je dôvod , prečo Raclette syr je obľúbený pre rýchle občerstvenie a večere syr tácky . Veľa ľudí v dnešnej dobe si tieto raclette večeru , pretože robia skvelé miesto pre lov s priateľmi , bez nutnosti zdĺhavého jedla preparation.For väčšinu použitie , ktoré nedávno objavil Raclette môže pocit , že sme narazili na najnovšie a možno najviac príjemný večierok trend vôbec . Raclette jedlo je skoro ako fondue párty, ale lepšie - rovnaký spoločenský život , ale viac možností varenia . Okrem toho , že absolútne zábava pre hostí , Raclette jedlo je tiež jeden z najjednoduchších strán hadice . To je preto , že veľa z prípravy jedla možno vykonať dopredu , zatiaľ čo vyčistenie potom je rovnomerne simple.In kocke , Raclette strana vyzerá this.The Raclette gril zvyčajne slúži asi až osem ľudí , a môžu mať rôzne tvary - niektoré raclette grily sú obdĺžnikové , zatiaľ čo niektoré sú okrúhle alebo podlhovasté tvaru . Hoci tradične , Raclette gril je vyrobený z dreva , moderné Raclette grily sú k dostaniu vo väčšine obchodných domov dnes . Kým syr roztaví na grile , hostia si varí svoje vlastné mäso , údeniny , ryby a dokonca aj zeleninu na grile . Tavené syry o zásobníkoch sú potom poškriabaný von a na výber vedľajších jedál ( najčastejšie zo všetkých , sú malé varené zemiaky ) . Hostia variť , hovoriť , jesť , a opakujte celý proces často niekoľkokrát , pre niekoľko príjemný hours.Be určite ponúknuť svojim hosťom kokteily , niečo suché , ale nie príliš sladké - napríklad staré dobré víno alebo martini . Ale k čomu by váš Raclette strana sa v prípade , že nemáte najlepšie raclette syr ? Usporiadajte si ďalšie raclette strany a objednávky raclette syr ešte dnes ! Kúpte si svoj obľúbený syr z idealcheese.com , New York je dôveryhodný gurmánske syr obchod , slúži milovníkom syr pre viac ako 50 rokov . Naše syry sú zaručené čerstvé a vždy ručne rezané na zákazku . Pre akékoľvek otázky ohľadom našich syrov , zavolajte nám 1800-382-0109 pre syr
By : . Michael Binetti