Boston Baked Beans : tri variácie na klasické

Niet pochýb o tom , Boston je známy pre svoje nádherné pečené fazuľa recepty . Tu sú tri spôsoby , ako si túto klasickú pohodlie jedlo . Charakteristická chuť Boston fazule je vytvorený dlhé , pomalé pečenie v omáčke sladká melasa založené bohato ochutené slaninou alebo soli bravčového mäsa , a výsledkom je čistý pečené fazuľa heaven.Here je základný recept , ktorý bude dodávať autentickej Boston fazuľa taste.Classic boston pečené fazuľa sušené námorníctvo alebo veľké severnej fazuľa sú tradičné voľbou pre Boston pečené fazuľa . Vzhľadom k tomu , fazuľa musí byť namočené cez noc , to je jedlo , ktoré je potrebné plánovať s predstihom . Celková doba pečenia je štyri hours.Ingredients 2 šálky navy fazuľa - 1 /2 libry slaniny , nakrájané na kocky - 1 cibuľa , nakrájané na kocky , 1 /3 šálky melasy - 1 lyžička soli - 1 lyžička čierneho korenia - 1 lyžička horčice - 1 /2 šálky kečupu - 1 lyžica Worcestershire omáčka - 1 /4 šálky hnedej sugarSoak fazuľa cez noc v studenej vode . Ďalší deň , vypustite namáčanie vo vode a krycích fazuľa s čerstvou vodou . Priveďte do varu a varte po dobu 30 minút . Vypustite a rezervovať na kvapalinu . Kombinovať fazuľa so slaninou a cibuľou vo veľkej rúre bezpečné hrnca . V samostatnej miske spojiť melasu , soľ , korenie , horčica , kečup , hnedý cukor , a Worcestershire omáčka s jedným šálkou vyhradenej kvapaliny , premiešajte dôkladne premiešajte , potom pridajte fazuľu a mix well.Cover hrniec ( použitie hliníkovej fólie , ak pot nemá veko ) a pečieme pri 300 stupňoch po dobu 3 hodín , kontrolu a občas pridá od zvyšnej vyhradené kvapaliny ako napríklad udržať zmes pred vysychaním . Keď sa zmes pečie po dobu troch hodín , vyberte z rúry a dobre premiešame s tým , z vyhradeného kvapaliny podľa potreby . Re- priklopíme pokrievkou a vrátiť sa do rúry piecť na ďalšiu hodinu , potom zložte veko alebo fóliu a pečieme odkryté po dobu 30 minutes.Boston fazule - Crockpot Verzia Pečené fazuľa sú prirodzené Crockpot varenie . Stačí dať fazuľu namočte predtým , než idete do postele , kanalizácie a pridať ich do crockpot ráno , a vrátiť sa domov na chutné jedlo Zloženie : - 2 libry Navy alebo Great severnej fazuľa - 1 stredná cibuľa - 6 pásky slaniny , varené ostrý a rozpadol - 1 lyžička horčice - 1 /2 lyžičky mletých klinčekov - 1 šálka melasy - 1 /2 šálky tmavo hnedý cukor , balené - 1 lyžička saltSoak fazuľa cez noc . V dopoludňajších hodinách , vypustite fazuľa a dajte bokom . Zmiešajte všetky zvyšné ingrediencie dohromady a nalejeme do pomalého hrnca , pridáme fazuľu a dostatok vody na pokrytie . Dobre premiešajte . Set sporák na nízky a varíme 10-12 hours.Super Short Cut Boston fazule Ak túži , že klasické pečené fazuľa chuť , ale nemáte čas na hodinách pečenia alebo Crockpot varenie , skúste tento zástupca verzii . Budete si užívať tento pokrm za menej ako hodinu Zloženie : - 1 veľká cibuľa , nakrájané na tenké - 3 plátky slaniny , jemne nasekané - 1 lyžička cibuľa prášok - 2 veľké ( 28 oz ) plechovky Bravčové a fazuľa - 1 lyžica melasy alebo javorový sirup - 1 šálka kečupu - 1 lyžička horčice - 1 /3 šálky pripraveného BBQ sauceSaute slaninu a cibuľu spoločne v panvici , kým slanina je chrumkavá a cibuľa zmäkne . Vo veľkej holandskej rúry alebo zapekacej misky , kombinovať melasy , kečup , horčica , BBQ omáčkou a cibule prášok . Pridať slaninu , cibuľu a fazuľa a rozruch . . Pečieme odkryté pri 350 stupňoch po dobu 30 minút
By : RA Butters