Krevety a krupica a iných Southern Flavor Obľúbené

Podobne ako u južných krajín , Charleston je populárny v niekoľkých druhov morských rýb návštevníkov dishes.The ako miestne špeciálnych prípravkov a kupovať sa dozvedieť viac o mieste a jeho zvyky . Vychodených sušienky , ktoré sú známe v južnej nie je bežne vyskytujú na iných miestach v krajine , a preto návštevníci vychutnať them.One miestnej obľúbený je krevety a krupice . To kombinuje krevety , často z neďalekej pobrežia , s iným južnej obľúbené , kukuričná kaša krupica . Brúsne zrná sú vyrobené zo sušeného Hominy kukurica, ktorá je ošetrená roztokom lúhu . Toto riešenie spôsobí , že plevy zložiť a jadra napučiavať . Tým sa zmení štruktúru a chuť kukurice a pomáha vytvárať chuť a smetanovost varené grits.Found v ponuke mnohých reštaurácií , rovnako ako sa podáva doma , krupica sa často podávajú na raňajky na juhu . Pridať syr a cesnak alebo cibuľa a papriky , a krupica urobiť vynikajúce stranu počas obeda a večere , rovnako . Spoločné jadro Cajun a južných pokrmov je to , čo je známy ako " trojica " . Trojica zahŕňa zeler , cibuľu a zelenú peppers.A jedlo , ktoré je dosiahnuté rôznymi spôsobmi z rôznych receptov je krevety a krupice . Mnoho receptov používať " trojica " , zeler , cibuľu a zelenej papriky , a výber z rôznych korenín . Medzi najčastejšie korenie sú často kreolskej alebo Cajun chuť zmesi . Tiež veľa receptov sú rôzne druhy syrov . Cesnak sa nazýva v takmer všetkých receptov , ako je to prirodzené zápas na krevety vlastnej chuti . Najskôr krevety a krupica bolo len jednoduché jedlo , ale to bol štandardný raňajky pre rybárov a ich rodiny v priebehu stretnutia kreviet period.Earlier misky kreviet a krupica mal niekoľko vyprážané krevety v masti alebo slaniny krupica spolu s hladkými varené kamienkami. veľa krému sa pridá nových receptov , ktoré osmažíme krevety na masle , skôr než u iných typov tukov . Mnohí návštevníci budú prekvapení vidieť tento pokrm vzhľadom na raňajky also.If ste niekedy cestovať do nízkej okolitej krajiny , Charleston , nezabudnite ochutnať krevety a krupice . To je často považované za raňajky položka , pre odvážnejších . Bez ohľadu na to , čo dennú dobu ich budete jesť , to chutí južnej pochúťka stojí za vyskúšanie . Potom, čo ju ochutnať , nebudete ľutovať , že ste ! Ako v skutočnosti , niektorí z vás môžu dokonca želajú , aby boli miestni rybári
By : Rex Freiberger