História Blueberry Cobbler Mix

švec je ovocný dezert varené v hlbokej miske , a zvyčajne majú silnú kôru s interiérom naplnený jeden alebo viac druhov ovocia . Tam sú početné variácie na tému obuvník uvedené ako Vtáčie hniezdo puding , Brown Betty , spony , zemiačiky , rozpadá , Grunts , Pandowdy , a prepadov . Všetky sú založené na sezónnych plodov a ovocia , môžu byť nájdené v zmesiach , ako sú čučoriedkové obuvník mixu , a sú jednoduché na prípravu z domova, pretože recepty spoliehajú viac na chuť čerstvého ovocia a bobuľovín než fantázie chrasty , výplne alebo iné pečivo cukroví . Jednotlivé názvy odkazujú na rôzne krusty , tvarov a spôsobov varenia . Napríklad , lupienky a rozpadá majú kôru podobnú sušienky . Chladne a zavrčí sú v tvare knedle , s vnútornou konzistencia viac ako puding . Spony a rozpadá sa viac ako koláč s čučoriedkami pridané do cesta . Pandowdy sa varí v hlbokej miske a má sušienky , ako je kôra , ktorá je rozbité na kúsky a potopila sa do koláča s cieľom umožniť rôzne plody , aby sa do koláča top.Although , vzdialený príbuzný obuvník , deň staré k rímskej ríši , ovocné švec a jeho varianty boli vynájdené amerických kolonistov ako dezert s využitím miestne dostupných zdrojov , a ktorý pripomínal svoje obľúbené anglických dezertov , ako sú puddings.Cobblers nestal dezert až po ére americkej kolonizácie . Pred tým , obuvníkov boli často si užil ako jedlo . Vo Veľkej Británii dnes , termín " švec " často sa odvoláva na jedlo vyrobené s mäsom a zeleninou a slúžil ako jedlo . K dispozícii sú zmesi pre tieto britskej verzie ševci , rovnako ako tam sú pre-vyrobené zmesi k dispozícii pre čučoriedky a iné plody , cobblers.In American najbežnejšie používané obsah pre plnkou sú ovocie , vrátane jabĺk , čerešní , čučoriedok a broskyne . Existuje mnoho alternatívnych variantov na štandardných receptúr pre tento typ dezert , a mnoho použitie iné ovocie ako náhrady . Ak hľadáte online alebo prezrieť kuchárok budete môcť nájsť veľa these.Cooking je oveľa jednoduchšie ako dnes to bolo v minulosti , pretože pre-balené zmesi sú široko dostupné . Blueberry obuvník mix je k dispozícii na kúpu v obchodoch a je vyrobený rôznymi spoločnosťami , vrátane Gullah Gourmet , veľmi obľúbené značky na juhu
By : . Rex Freiberger