Čínsky biely čaj - Prečo Jej musíte vyskúšať

Čaj sa stáva takmer rovnako populárny na Západe , ako tomu bolo po celé stáročia na východe ! . Čínsky biely čaj , zelený čaj , čierny čaj a oolong sú široko dostupné po celom svete . Len to , čo je rozdiel medzi všetkými týmito čajov ? Čaj PlantAll čaj pochádza z rovnakej rastliny , Camellia Senensis . Druh čaju sme skončili s , závisí od viacerých faktorov . Po prvé , čas zberu . Po druhé , zmes púčikov a listov . A za tretie , spracovanie čaju , akonáhle ich vybral . Je to posledná premenná , ktorá určuje základný typ tea.Black čaj sa fermentuje po zbere . Zelený čaj nie je fermentovaný vôbec , a oolong je niekde uprostred . Čínsky biely čaj je bližšie k zeleným čajom . To je považované za mierne fermentované . To je vybral , kým je ešte v poriadku striebristo biele vlasy na púčiky , ktoré nám dáva kvalita name.Different typesHigh čínsky biely čaj sa zdvihol skoro na jar , kedy sú púčiky len otvorenie . Rôzne druhy majú rôzne proporcie listov do púčikov . Čím vyššia je množstvo púčikov , drahšie a vzácny čaj be.Silver ihly , jeden z najcennejších všetkých bielych čajov , je vyrobený výhradne z púčikov . To je dôvod , prečo je tak oveľa vzácnejšie než ostatní . Veľká pozornosť musí byť venovaná pri výbere a ukladaní čaj , aby sa listy a púčiky sa nestane modriny alebo oxidized.FlavorIt má jemnú , sladkastú chuť , veľmi odlišný od ostrého trávnatej chuti zeleného čaju . Vzhľadom k tomu , že je unfermented , dostanete plnú chuť čaju zárodku , úplne nedotknutá processing.Health BenefitsStudies našli biely čaj antioxidanty byť veľmi silný . Tieto výkonné zlúčeniny pomáhajú bojovať proti rakovine a vysoký krvný tlak . Znižujú sa známky starnutia a pomôcť pri chudnutí . Oni tiež pomôcť posilniť imunitný system.Of kurz , tento vzácny zdravý čaj prichádza s cenou ! Tento čaj bude stáť viac , než jeho viac spracovaných bratranci . Avšak chuť a zdravotné prínosy stále robiť to nákladovo efektívne treat.It robí svoje ochrannej známky mimo Čínu , a vedci sa práve začínajú testovať jeho prínos pre zdravie . Nové štúdie by nám malo povedať , ako veľmi by sme mohli ťažiť z dennej spotrebe tohto čaju
By : . Julian Tai