Výhody Slow Food ako Fast Food

Fast food je fenomén , ktorý väčšina ľudí na celom svete poznajú . Avšak , pomalé jedlo je menej známa . Názov pomalé jedlo je trochu klame , pretože je oveľa viac , než opak fast food . Pomalý pohyb potravín obhajuje viac ako len starostlivosť a pozornosť k tomu , čo jeme . Ponúka alternatívu k rýchlo sa rozvíjajúcim moderným život zahŕňa filozofiu za prečo a ako by sme mali jesť tým , že poskytuje informácie o získavaní surovín , metódy varenia a pozitívne sociálne aspekty jedla a zdieľanie jedlo . Čo je Fast Food Aby sme pochopili , čo pomalé jedlo naozaj je , musíme pochopiť , čo to je protijed na : fast food . Typicky , termín fast food odkazuje na rýchlo pripravené jedlo s nízkym kvalitných surovín a prípravy , ktoré sa podáva v obaloch na jedno použitie na franšízy reštauračné reťazce , nezávislé predajne a stánky . To je často predražené , nízku nutričnú hodnotu , a jedol " na úteku " . To je často vyrábaný v priemyselnom prostredí , pre-balené , a potom odoslané do obchodov , kde je možné ohriať alebo varené rýchlo . Zatiaľ čo niektoré fast food je zdravý , ako je sushi , rýchle vyprážané alebo grilované čerstvé mäso a zeleninu , pečené zemiaky , šaláty , čerstvé sendviče , väčšinou nie je . Spoločné rýchleho občerstvenia , ako sú hamburgery , hranolky , ryby a hranolky , pizzu a kebab sú často veľmi spracované a obsahujú veľké množstvo aditív , majú vysoký obsah kalórií , trans - tukov , cukrov a solí , a prichádzajú v relatívne malé porcie . Čo je Slow Food ? Slow food je systém hodnôt , ktorý je určený na boj proti škodlivé účinky rýchleho občerstvenia . Celá jej étos sa sústredí na myšlienku " žiť si bez náhlenia života , začína pri stole . " Slow Food Hnutie bola založená v Taliansku v roku 1986 a rozrástla na zhruba 83.000 členov v 122 krajinách . Medzi kľúčové hodnoty , podporuje a povzbudzuje ich rozsiahle využívanie regionálnych a miestnych produktov , tradičné poľnohospodárstvo a metódy varenia a zdieľanie potešenie zo starostlivo a pomaly pripravený a varené potraviny v spoločnosti druhých , z ktorých všetci živí zdravú myseľ a telo . Avšak, jeho pôsobnosť sa vzťahuje aj na zachovanie regionálnych a kultúrnych potravín a zložiek , ako sú rastliny , semená , a domácich zvierat prostredníctvom programov , ako je chuť vzdelanie , a ponúka podporu pre tých , ktorí chcú zdroj a podporovať tradičné miestne kvalitné potraviny že je výživnejšie a chutnejšie ako rýchlo food.Health BenefitsBy jesť a prijatie sociálne postoje pomalého jedla , a to ako telesné a duševné zdravie je možné zlepšiť oveľa viac než fast food stravy . Rýchla poskytovatelia potravín , a to najmä v USA , vyzývame spotrebiteľov ku kúpe " porcie " , čo prispelo k problému obezity , čo zvyšuje riziko vysokého krvného tlaku , cukrovky , ochorenia krvi spoločné problémy . Fast food je často sa jesť rýchlo, čo je často anti - sociálne a zlé trávenie . S Slow Food , jedlo je na špeciálne akcie . Pri príprave jedla , ľudia vziať čas na odpočinok a zdieľať rozhovor , ktorý siaha ďaleko za jedlo je hotové . Vzhľadom k tomu , pomalé jedlo je vyrobený z tých najčerstvejších miestnych surovín a produkciu ( často organická , teda bez umelých chemických látok ) , hostia majú pokoj vedieť , kde ich jedlo pochádza a že poskytuje vysokú nutričnú hodnotu . Mnoho ľudí prekvapí , že pomalší výživy pomôcky chudnutie . Podmienené správanie jesť , kým sú plné , je zložitý proces , ktorý závisí na tom , koľkokrát sme sa žuť , ako dlho budeme jesť a množstvo potravín , ktoré jeme . Ak budeme žuť a jesť pomalšie a trávia viac času pri stole , väčšina ľudí zistí , že má menej jedla cítiť full.Lifestyle BenefitsIn sčítanie , jesť je oveľa zábavnejšie , pretože zdieľanie . Je čas na jedlo sú tradične doba, kedy sa ľudia môžu zísť a nielen zdieľať jedlo , ale puto . To je pre užšie vzťahy s priateľmi a členmi rodiny , ktoré sú šťastnejší , pretože sa sharing.Eating nás pomalšie umožňuje viac chuti . Fast food je navrhnutý tak , aby sa jesť rýchlo , čo je dôvod , prečo sa koncentruje chuť . Avšak , chuť netrvá dlho a je nakoniec neuspokojivý . Slow food na druhej strane , je vyrobený z najlepších surovín a produkty, ktoré je plná prírodných príchuťou . Keď jeme pomaly relaxačné prostredie , prežívame viac príchutí , textúr a vôní , a získajú nové ocenenie našich potravín
By : . Harry Mladí ľudia