indické jedlo je dobre známy v západných krajinách pre jeho veľkú využitie korenia a jeho lahodné omáčky . Curry a šošovicová jedlá založené sú pár populárnych položiek menu na indických reštaurácií , ktoré existujú v Spojených štátoch , a to je tiež štandardné združenia k tomuto žánru potravín . Avšak potom, čo rovnaký karí spotrebiteľ navštívi Indiu a skúsenosti niektoré vynikajúcou kuchyňou ponúkané v reštauráciách krajiny sú často prekvapení tým , čo nájdu . Jedným zo zaujímavých aspektov indické jedlo je to , že je veľmi dôležité , aby kultúry . Veľa z kultúrneho vývoja a rozvoja krajiny sa odráža v jeho kuchyni . To umožňuje stolovanie v krajine oveľa väčší kultúrny zážitok , než jednoduchý hlad plnenia príležitosť . A to je tiež jeden z dôvodov , prečo mnoho svetobežníkmi vyjadrujú názor , že získavajú pohľad na miestnu kultúru odberom vzoriek potravín , ktoré sú založené tam . Mnohí ľudia trvajú na tom , jesť len v miestne vlastnených reštaurácií a motoresty , keď cestujete a používate Indii ako dokonalý príklad , to naozaj môže byť skvelý spôsob , ako sa zoznámiť s určitou kultúrou . Niektoré zo štandardných aspektov indickej kuchyne možno nájsť v reštauráciách a domácou kuchyňou v Indii , hoci oni sú tiež reflexné indické jedlo , ktoré sa podáva po celom svete . Jedným z hlavných rozdielov je použitie zeleniny . V Indii to môže byť veľmi regionálne založené ako oni používajú veľa zeleniny v ich varení a zvyčajne použiť to , čo rastie v ich blízkosti . To by mohla byť postihnutá v reštauráciách , ktoré sú založené v iných krajinách . Ďalším spoločným aspektom indické jedlo , ktoré je zvyčajne jedinečné nej je rozsah vegetariánstva , ktoré sa nachádza po celej krajine . A zatiaľ čo mnoho reštaurácií v západnej časti sveta , ktorá slúži indické jedlo je tiež veľký výber vegetariánskych položiek , väčšina z týchto podnikov má tiež veľký výber pokrmov z mäsa báze . Tam je všeobecne oveľa väčšie zastúpenie mäsa na základe jedál podávaných v reštauráciách v západných krajinách , než to , čo sa nachádza v reštauráciách v Indii . To je ďalší , a často výraznejšie rozdiely v indickej jedlo nájdené v krajine a na celom svete . Niektoré zo základných indických zložiek potravín sú ryža , zeleniny a korenia . Strukoviny sú tiež štandardnou súčasťou a jedným z najdôležitejších
By : . Bob Adams