Kuchyne z Indie - Chef , ktorá prišla z troch kontinentov

Kuchyňa India - niektoré bobkový list , škorica a jemne nakrájanú cibuľu dusíme , uvoľňuje ich vône . V niektorých cestách čerstvo nakrájaný zázvor , výber korenie zďaleka kútov sveta , krevety marinované v soli a kurkumy a kokosovým mliekom . Voila , bengálsky krevety kari . Exotické vône závan z kachlí . Aróma terapia iného kind.Sanjiv Dhar je skúsený kuchár indickej kuchyne kvalifikovaní a preškolení na troch rôznych kontinentoch , v krajinách ako je Rakúsko , India a Spojených štátov amerických , ktorí pracujú v rôznych hotelov predtým , než sa usadil v Providence . Aj keď sa prvýkrát dozvedel , ako variť od svojho dedka , ktorý veril vo svojej nezávislosti v živote a sú schopní variť dobré jedlo bytosť dôležitou súčasťou tejto nezávislosti . Od roku 1987 jeho indická reštaurácia , Providence , Rhode Island , prináša všetky vône exotické indické jedlo priamo do okolia . Krása indickej ponuky potravín , a niektorí z nás možno aj trochu problém na našej mentálny obraz toho , ako rozdielne sú potraviny " má " ísť spoločne , je v jeho rozmanitosti a využívanie korenia . V americkej mysle pre najviac sa rozdeliť , napríklad škorica ide do púšte a sladkých pokrmov . Pri použití v slaných jedál i keď to otvára úplne nový svet chutné possibilities.Another mylná predstava je , že karí ide do každého indického jedla . Koncept kari vlastne , čo bol predstavený Britmi . Najčastejšie sa používa zložka cez všetky rôzne indických regiónov a ich miestnej kuchyne bude pravdepodobne cibule . Korenie , ako škorica a bobkový list , sú väčšinou používané celok a odišiel do omáčky v porovnaní s použitím všetkých korenín základu , ako sme väčšinou využívajú them.This je tam , kde máme tieto skvelé príležitosti napádajú seba a necháme niekoľko hodín ponoriť sa do vzdialených miest , kultúr , vôní a chutí , len aby vyšiel druhý koniec obohatený , uvoľnene , s rozšírenými obzory v našom myslení a skúseností . Rhode Island reštaurácie , Providence najmä Ponúkame vám svetovú plavbu v priestore niekoľkých mestských blocks.Restaurants v Providence ponúka skvelú príležitosť cestovať po celom svete a sedem morí na kulinárske dobrodružstvo . Môžete si pochutnať na domáce varenie ako steaky a hamburgery buď v elegantných Providence reštaurácií alebo rodinné vlastníctvo okolí miest a ísť chuť cestovať po celej Európe celú cestu do vzdialenejších ázijských lokalitách ponoriť sa do medzinárodných potravinárskych kultúr z celého sveta , teší sa niečo nové zakaždým , . Takže návšteve reštaurácie v Providence je určite " veci Providence robiť " , či už , že žijete v oblasti , a mať prístup po celú dobu , alebo ste na návšteve . Thayer Street , nazvaný niektorí " najviac unikátne ulici v stave " by mal byť určite na svoje " veci Providence robiť " zoznam , a prečo nevyužiť a navštívi Indiu v reštaurácii Sanjiv Dhar , kde vám bude prijaté naprieč priestorom a časom a navštíviť iný svet , aj keď len na pár hodín . Dobrá vec je , že jeden môže vždy vrátiť pre viac
By : . Christina Meier