Pozadia na uhlie Grily

Technika grilovanie existuje v Amerike , pretože pred koloniálneho veku . Koncept pravdepodobne začal s Arawak ľudí , ktorí pečené mäso s použitím drevenej konštrukcie , ktorý bol odvolával sa na ako barbacoa v španielčine . Po dlhú dobu sa slovo bolo použité k popisu štruktúry samotnej , skôr než postup pre grilovanie . Nakoniec slovo vyvinula úplne nový význam , a to stratégiu v boxoch štýl varenia , ktorý bol použitý v Southeastern Spojených štátoch . Bola to prvá operácia zamestnaný spomaliť variť ošípané , ale boli vytvorené aj početné spôsoby prípravy potravín , miestne varianty sa stali samozrejmosťou s prídavkom hamburgery a párky v rožku sú viac upravené moderné doplnky do menu . EG Kingsford určený dodnes uhlie brikety . Kingford bol príbuzný Henryho Forda a našiel tam boli tony dreva , zvyšky sa odstraňujú v priebehu výroby modelu T. Kingsford vyvinula koncept začatia uhlie výrobný závod vedľa montážnej linky s cieľom predaja uhlia vo vnútri Ford meno na všetkých predajcov Ford . Keď zomrel , bola táto spoločnosť s názvom Kingsford Charcoal Čo v jeho cti . Najskôr pologuľovitý gril dizajn bol vyvinutý George Stephen a nazval ju " Sputnik " . Stephen bol zvárač , ktorý bol zamestnaný Weber Brothers Metal Works , kovové dielni , ktorého hlavný záujem bol splynutie oceľové gule dohromady , aby bóje . Ak chcete pomôcť vyriešiť problém nájsť popol na jeho jedlo po tom, čo na grile , on prišiel s bóje tela grilu . Potom sa vytvoril ďalší pologuli použiť ako veko a z tohto dôvodu vytvorenia Weber gril a neskôr sa narodil Weber - Stephen Products Co . William G. Wepfer a Melton Lancaster z Little Rocku , Arkansas boli vynálezcovia vonkajšieho plynového grilu . Wepfer bol absolvent US Naval Academy a ako riaditeľ marketingu, mali povinnosť nájsť nové spôsoby , ako presvedčiť obyvateľov Arkle na nákup zemného plynu . To dalo Wepfer myšlienku na nákup jednoduchý gril na drevené uhlie a generálny to v jeho garáži , ktorá využíva plyn ako palivo pre nové grilu
By : . Peter Weston