Tetrazzini je slovo , ktoré malo byť inšpirovaná talianskym operným spevákom známej ako Luisa Tetrazzini . Avšak , tetrazzini je americká misky , ktorá je väčšinou vyrobená z mandlí , húb a nie červené mäso , a to je v omáčke , ktorý je vyrobený z parmezánom a smotany alebo masla . Tetrazzini je schopný využitie niekoľkých zeleniny , vrátane zeler , cibuľa i mrkva , a môže byť tiež podaná s vínom alebo sherry chuť . Toto jedlo je k dispozícii v niekoľkých rôznych formách , ktoré bude závisieť predovšetkým od druhu použitého mäsa vrátane kuracieho , morčacieho aj tuniaka tetrazzini . Z nich kura tetrazzini je najjednoduchšie variť a má tiež niekoľko receptov . Jeden z receptov je dodávaný s bohatou krémovou sherry omáčkou . Na účely prípravy tohto receptu budete potrebovať pár ingrediencií , vrátane 2 šálky varené a nakrájané kuracie prsia , 2 šálky kuracieho vývaru , 2 šálky nakrájaných húb , 2 šálky mlieka , 1 /3 šálky sherry , ? šálka strúhaného parmezánu a 1 /8 lyžičky mletého muškátového orieška . Navyše , 2 lyžice strúhaného syra pre doplnenie , 8 gramov špagiet , 1 lyžica masla , 1 /3 šálky viacúčelový podlahy , ? šálka nasekanej šalotky , ? šálka slivered mandlí po opekané rovnako ako soľ a korenie podľa chuti . Toto jedlo sa často podáva teplá s akýmkoľvek typom tenké cestoviny , ktoré bude zahŕňať špagety . Tetrazzini môže byť tiež obložená pomocou petržlen alebo citrón a tiež prikrývali s ďalšími mandľami alebo parmezánom . Potom, čo sa všetky ingrediencie , môžete teraz spustiť proces varenia tento pokrm . Najprv by ste mali predhriať rúru na 350 stupňov Celzia alebo 175 stupňov Celzia . Potom by ste mali umiestniť veľký hrniec s vodou na miernom ohni a čakať , až jeho úloha varu a reklamné soli k nej . Potom by ste mali pridať cestoviny a varíme ako je stanovené na obale cestovín . Cestoviny by potom mal byť vypustený a dajte bokom . 1 lyžica masla by potom mali byť roztavené na miernom ohni vo veľkom hrnci a pridajte ? šálky nasekanej šalotky a SAUT ? ne až sa stanú svetlo ružovej farby . Tie sa potom mal pridať 2 šálky dopredu nakrájané šampiňóny a Saut ? zhruba 4 minúty a sledovať to pridaním múky a pravidelne miešajte , aby sa zabránilo hrudky z tvarovania . Mlieko , sherry a kurací vývar by potom mala byť pridaná do kastróla . Všetky tieto tri zložky by mali byť zmiešané dobre a nechajte ju variť . Tepla by mala byť znížená a nechajte zmes dusíme cca 10 minút . Varené kuracie prsia môžu teraz byť pridané k zmesi a potom ? šálka strúhaný parmezán a nechá sa variť po dobu cca 1 minúty za stáleho miešania . Vyberte zmes z tepla a prenášať ich do zapekacej misky . Varené cestoviny môžu byť pridané s ? šálka opečenú strieborných mandlí , ? cup opečeného striebra mandlí , rovnako ako soľ a korenie podľa chuti . Táto zmes by potom mala byť zakončená 2 lyžice strúhaného parmezánu . To by potom malo byť kladený na rúry a nechá sa variť cca 40 minút a potom bude pripravený na servírovanie . To môže byť kvalifikované ako na rôznych možností , ako variť kura v rúre
By : . Louise Kalyna