Desire Z Sage je poskytovať Man Immortal

Sage je veľmi dobre známe , záhradný bylina , ktorá tiež nesie veľa zdravia a liečenie nároky spojené . V dávnych dobách to bola myšlienka mať právomoci nesmrteľnosti , alebo aspoň dlhovekosti . Vedecký názov , šalvia , znamená zdravie , a slovo mudrc prišiel byť synonymom múdrosti , ale jeho pôvod je viac pravdepodobné , latinčina salvare , čo znamená liečiť , alebo byť v bezpečí a dobre . Sage je mrazuvzdorná trvalka s drevnaté , na druhú stonky , na ktoré sa vzťahuje dole . Existuje mnoho druhov šalvie a rastliny rastú 1 - 3ft na výšku . Dlhé oválne listy sú opak , asi 2-4 palec dlhý . Vyzerajú kamienkové a zvraštenú a sú sivasto zelené . Listy sú jemne chlpaté alebo zamatový a okraje sú ozubené koleso . Sú na vrchole chuť tesne predtým , než začne kvitnúť rastliny . Kvety sú rúrkovité a ružová , fialová , modrá alebo biela . Sú málo cez pol palca dlhé a rastú v praslenoch po štyroch až ôsmich na stonke . Aj keď v týchto dňoch šalvia je viac známy pre jeho kulinárske využitie , je tiež známa ako rastlinných liekov . Sage olej má antiseptické , adstringentné a dráždivé vlastnosti , a je veril byť anhidrotic , alebo schopný vyschnúť telesných sekrétov , ako je potenie . Sage používaný ako ústna voda alebo kloktadlo je vhodná pri liečbe bolesti v hrdle a ústach podráždenie . Šalviový čaj po jedle výhody trávenie . Je známe , že pomáhajú pri trávení bohatých alebo tučných jedál , ako je bravčové mäso , a dokonca aj sladkosti . Zatiaľ čo šalvia má mnoho krásnych a zdravých vlastností , to by nemal byť užívaný vo veľkom množstve pre každú dĺžku time.Sage chuti je gáfor a balzamu a príjemne horké . Je to dobrý partner pre silne aromatických potravín . Mladé listy možno použiť rozptýlené do šalátov alebo varené vo omeliet , lievance , polievok , kvasiniek chleba , údeniny , mäsové paštéty a plnkou . Sú nádherné varené s mäsa , ako sú pečeň , teľacie , bravčové , ryby , jahňacie a hydinové . Artičoky, paradajky , špargľa , mrkva , tekvica , kukurica , zemiaky , baklažán , zelené fazuľky , cibuľa , ružičkový kel , pomaranče , citróny , cesnak , syr a šošovka ťažiť z chuťou šalvie . Celé listy môžu byť namočené v cestíčku a vyprážané . Používam šalvia pravidelne pri bravčové kotlety . Ak je svieža , nakrájame listy a rozptýli cez bravčové mäso pri varení . Ak sušené , trieť listy medzi prstami pre uvoľnenie oleja a rozptyl cez mäso . Čerstvé listy môžu rásť pomerne veľká , a môže byť zabalený okolo malých Cornish sliepky pri varení . Listy sú nádherné vo valcovaných bravčová pečienka . Moja sestra kedysi chutné jedlo s použitím celých lístkov šalvie valcované do teľacie kotlety . Teľacie sa rozbúšilo tenký a vylovili v múke , potom plátok šunky a plátkom mozzarelly umiestnené na vrchole , potom šalvia list cez to a kotlety sú valcované , prebodol s špáradlami a vyprážaný na masle po dobu 5 minút . Biele víno ​​je pridané , trochu soli a korenia a rožky vľavo varte ďalších 5 minút alebo viac , až je mäso prepečené . Štyri najbežnejšie druhy šalvie nájdené ľahko v rastlinných škôlok sú nasledujúcich možností . Common Sage , Salvia officinalis , je jedným nájdených najčastejšie , s pevnými svetle popolavo zelenými listami . Listy šalvie , Salvia o Icterina má zelené listy s žlté až biele hranicu . Purple Sage , Salvia o purpurea , má hlbší fialovej plesní a zafarbený listy , a niektoré odrody fialovej šalvie majú na spodnej strane krídla svetlejšie ružovkastú farbu . Tri farebné Sage , Salvia o Tricolor , sa panašovanými listy na smotane , fialovej a zelenej . Každá z nich sú vhodné pre použitie vo varení a sú čisto otázkou vkusu a estetiky . Sage je jednoduchá na pestovanie , potrebuje plné slnko a dobre odvodnenie pôdy . To príde až rok po roku , vo väčšine klimatických , keď po 4 alebo viac rokov , rastlina sa môže stať aj woody a je potrebné ich vymeniť . Závod samotný je pomerne dekoratívny a je skvelý doplnok pre každú záhradu čisto pre jeho vzhľad . Kvety spoločného šalvie sú zarážajúce krásne modré . Aj keď sa pestuje ako okrasná , že sa hodí pre použitie v kuchyni . Skúste rastúca šalvia , aby videli , ako obohacujúce je možné be.Thank vám za čas prečítať môj článok . Dúfam , že to bolo poučné a pomohol vám na vašej vlastnej kulinárske cesty . Nájdete tu mnoho ďalšie recepty a užitočné tipy na mojich webových stránkach . Som na Facebooku v harmónii chutí a zdieľať recept alebo tip každý deň pre fanúšikov , ktoré mal rád moje stránky . Dúfam , že sa tam čoskoro uvidíme
By : . Chris Rawstern