Päť dobrých dôvodov , prečo sa piecť torty From Scratch

som začal pečenie koláča z nuly na 21 rokov , nedávno oženil , v cudzej krajine . Priznám sa , nutnosť bola matka vynálezu , v mojom prípade . To bolo pred veľmi dlhú dobu , a to aj keď som sa vrátil do tejto krajiny som pokračoval , aby svoje vlastné koláče od nuly , pretože sú proste lepšia vo všetkých smeroch . Ponúkam päť dobrých dôvodov , prečo jeden by mal opustiť možnosti potravinami police a objavovať ríši možností, keď sa vezme , že skok faith.1 . EaseAnyone , ktorý sa domnieva , že je príliš ťažké , alebo že to trvá príliš dlho , aby sa koláč od nuly , sa buď nikdy neskúšal , alebo jednoducho vzdá príliš ľahko . Naozaj , to trvá sotva viac času , aby sa koláč od nuly , ako to robí otvoriť okno , dostať von misku a lyžicu , dostať vajcia alebo dva , mlieko , olej a všetko ostatné box žiada . Potom odmerky alebo lyžice pre kvapaliny a miešanie . Namažte panvicu alebo panvicu . Nastavte teplotu rúry a pečieme . Pýtam sa vás , aký je v tom rozdiel ? Ak chcete koláč od nuly , dostanete sa na misku a lyžicu . Vydajte sa na múku , cukor , maslo , vajcia , mlieko . Zmerajte zložky . Mix a piecť . Nie je veľký rozdiel . Jeden, a možno jediný rozdiel je , že je potrebné , aby smotany maslo a cukor . Kým recept môže zastrašiť tým , že vyhlási , že nesprávne smotany zložiek prinesie tortu, ktorý je príliš drobivé , príliš suché , alebo nerovný , Nikdy som nemal tieto problémy , aj keď vo veku 21 rokov má jeden nástroj bol lyžice . V týchto dňoch väčšina ľudí vlastniť aspoň malú elektrickú ručný mixér , takže to všetko simpler.2 . V FlavorFlavors tort sa môžu líšiť v mnohých ohľadoch . Je zrejmé , že prídavok kakaa alebo čokolády získa čokoládovú tortu . Takže mnoho ďalších možností existuje , a niektoré z nich sú tak jednoduché . Existuje toľko aromatických na trh v týchto dňoch , ktoré neboli pre domáce pekára existujú dokonca aj pred 10 rokmi . Použitie oranžovej alebo citrónovú šťavu alebo kôru prinesie krásnu citrusovú príchuť . Ale všetky tieto možnosti aromatické stranou , chuť tortu vyrobený z nuly , je tak oveľa bohatšia , že niečo z krabice . Dokonca aj plain vanilla torta je povýšený , keď z dobrého receptu s láskyplnou starostlivosťou . Pre mňa nie je nič sťažujú vanilkovou príchuťou , a to buď . Máme taký prístup k veľmi kvalitnej vanilka , fazuľa vanilky a dokonca aj vanilky vložiť v týchto dňoch , takže plain vanilla kompletnú nesprávne pomenovanie . Už ste niekedy bola vanilka ísť tak suchý nemôžete škriabať semená z nej ? Mal som , že sa stalo v poslednej dobe , takže som rozbil fazuľa na kusy a položil ju do malého mlynčeka a urobil prášok z celej fazule . Aj napäté akékoľvek väčšie kúsky , a teraz používajú štipku prášku do torty alebo námrazy sa ústa zalievanie results.3 . TextureHaving koláče od nuly , pretože to tak dávno , zákusky vyrobené z krabice zmesi nemajú textúru vôbec . Pripomínajú mi obyčajného bieleho sendvičového chleba . Stlačte dole a všetko , čo musíte , je vzduch . Ľahký a našuchorený môžu byť , ale nie je substancie vôbec . Koláč od nuly , má nejakú štruktúru . Tam je niečo žuť . Existujú spôsoby , ako urobiť tortu mäkšie , ako je použitie torta múku , ale aj keď som začal s len obyčajný všetky hladkej múky , moje torty boli vždy vykríkol znovu . Tam je určité množstvo vedy podieľa na vytváraní koláče , ale to by nemalo zastaviť jeden z trying.4 . DiversityThere mnoho typov a štýlov tortu receptov z čoho vyberať . Nehovorím o chuti , ale rozmanitosť koláče robiť . K dispozícii sú jednoduché koláče , zmiešané zo štandardnej múky , masla , cukru , vajec , mlieka a chuť . Ako sa o kávu koláč , piškótu , hore nohami koláč , šifón tortu alebo anjel potravín ? Tam sú všetky druhy koláčov , ako pannetone alebo čajové pečivo , ktoré sú menej známe , ale rovnako dobre rôznymi spôsobmi . Jednotlivé zložky sú rovnaké ako tie základné , ale používa trochu iný spôsob , a s úplne novým result.5 . Dobre BeingWhenever jeden robí niečo od nuly , je obohacujúce pocit pohody . Tam je pocit hrdosti na úspech , a vedomie , že to , čo ste urobili , je bez konzervačných látok a prísad . Máte možnosť prezentovať rodinu s niečím , čo viete , je to pre nich lepšie . Nájdite si svoj ​​pocit hrdosti a úspechu . Urobte si cake.Thank vám za čas prečítať môj článok . Dúfam , že to bolo poučné a pomohol vám na vašej vlastnej kulinárske cesty . Nájdete tu mnoho ďalšie recepty a užitočné tipy na mojich webových stránkach . Som na Facebooku v harmónii chutí a zdieľať recept alebo tip každý deň pre fanúšikov , ktoré mal rád moje stránky . Dúfam , že sa tam čoskoro uvidíme
By : . Chris Rawstern