Kolumbijskej kávové zrná Bring The Classic Gourmet Coffee chuť do pohára

Keď kávy obchodníci z Kolumbie vzal šancu na export kávy späť v roku 1835 , oni len odoslané 2500 sáčky kolumbijských kávových zŕn do USA . Bolo to riskantné počas tej doby , kedy bol čaj prednostné beverage.The hazard sa vyplatila , aj keď . Kolumbijská káva sa ukázala byť hit . 1875 , 170000 vrecia kávových zŕn z Kolumbie boli exportované po celom svete . A svet nikdy neprestal milovať Kolumbia kávu . V priemere 10 miliónov vriec ročne , kolumbijská káva je jedným z najpredávanejších výrobkov v world.Folk tradície si myslia , že jezuitskej kňazi , ktorí prišli v roku 1730 boli zodpovední za šírenie prvú úrodu kolumbijskej kávy . Ďalší príbeh hovorí , že káva bola zavedená cestovateľa , ktorý išiel celú cestu do Guyany obstarať Grand - otecko všetkých kolumbijských kávovníkov . Nikto presne nevie , ako sa prvé kávové semená prišli do Kolumbie , ale jedna vec je istá : osoba , ktorá si to zaslúži statue.There niekoľko druhov kávy , ktoré sú pestované v dnešnom svete , ale Kolumbijčania radšej len na rast jeden typ : Coffea Arabica L. Blessed s vysokou nadmorskou výškou a hornaté geografii , Kolumbia poskytuje ideálnu živnú pôdu pre C. arabica L. Existujú aj iné vysokohorské oblasti vo svete , ale prečo C. Arabica L. pestované v kolumbia vyniká ? To je väčšinou spôsobené ako bohaté vulkanickej pôde a relatívne suché podnebie v horách , kde sú kávovníky bežne pestuje . Avšak , hlavný rozdiel , ktorý zodpovedá za vysokú kvalitu kolumbijských kávových zŕn je človek v prírode . Skvelé klímu a bohaté pôdy môže kávovník rastie dobre . Ešte viac je potrebné k výrobe skvele chuťou káva . To je , keď ľudský faktor prichádza do pestovateľov play.Coffee v Kolumbii sa známym remeslo po stáročia . Oni vedia , ako veľmi starostlivá starostlivosti a pozornosti jemné kávovníky vyžadujú . Na rozdiel od iných častiach sveta , kde sú kávovníky často pestuje masovo ako jednu plodinu , kolumbijskej poľnohospodári pestovať kávu v tieni gumených alebo banánovníkov a liečiť stromy s najväčšou láskou , ako by kávovníky sú ich synovia a daughters.But že nie je všetko dôvod , prečo kolumbijskej kávy chutí úžasne . Jedným z posledných tajomstiev je spôsob , fazuľa sú pripravené . Po čase zberu , kolumbijskej poľnohospodári zamerať svoju pozornosť na správne sušenie fazuľa . Toto je veľmi chúlostivý proces a určuje úspech či neúspech celej úrody . Vysušte fazuľa príliš veľa a dostanete odmietol špičkových vývozcov . Ale v prípade , že fazuľa sú sušené správne , potom by to asi byť schválené pre export.The dôvodu prísneho výberu fazuľa procesu je , že len úplne sušené fazuľa , ktoré obsahujú správne množstvo odporúčanej vlhkosti , by produkoval bohatý a perfektne vyvážená chuť , že kolumbijská káva je známa for.So každom okamihu môžete vychutnať svoj ​​starý dobrý šálku kávy , vyrobené zo 100 % kolumbijských kávových zŕn , nezabudnite , že existujú dva faktory , ktoré robia chuť úžasná : Príroda a človek
By : . Greg Parson