Tis The Season : Top 5 jednoduché a elegantné víno ​​a syr Nasadenie

Či už ste hosting večierok alebo neformálne stretnutie tento sviatok , vašou úlohou je poskytovať svojich hostí s vrelú pohostinnosť , živú konverzáciu a delikátna šírenie jedla a piť . Doručovanie skvostné gurmánske syr kurz je ideálny ako predjedlo alebo vrchol jedla . Nielen , že je príprava jednoduchá ( bez varenia ! ) , Ale čo je dôležitejšie , budú vaši hostia vychutnať objavovanie a vychutnával si nové favoritov . Ako milovník vína , chcete zapôsobiť s právom dvojíc , ale ohromujúci výber vín a syrov môže vaša hlava točiť . Odpočívajte . Nie sú tam žiadna tvrdá a rýchla pravidlá , pokiaľ ide o výber správnej kombinácie syra a vína . Len majte na pamäti niekoľko jednoduchých considerations.A syr kurz je o dodržiavanie a teší kontrastné a doplnkové chuťou . Pre nepriestrelný gurmánske syr samozrejme , vyberte 3 - 5 syry , ktoré sa líšia v štruktúre a chuti . Pridať nejaké chrumkavý chlieb , čerstvé alebo sušené ovocie , olivy a orechy a voila ! Pozrite sa na našu top 5 sezónnych víno ​​a syr párovanie pre jednoduché , ale elegantný zábavné . Champagne a Bloomy CheesePop korok a nalejte temperamentný , keď slúži Bloomy syry , ako je Brie , Pierre Robert , Brillat Savarin a hermelínom . Sýtenie a kvasnicová vlastnosti šampanského očistiť poschodia na bohatú chuť a textúru týchto krémových syrov . Rioja a Drunken Kozí syr vždy hit strany , Murcia al Vino ( aka Drunken koza ) je španielsky kozí syr marinovaný v červenom víne . Jeho fialovej kôra krásne kontrastuje s zasnežené biele pasty . Hostia si vždy tiahnuť k Drunken koza a chcú to skúsiť . Párovanie s pikantné a šťavnaté červené Rioja a vy bude párty pamätať . Sauvignon Blanc a veku Kozí syr vo veku kozí syr môže byť kyslý , sladký a zemitý - jedným slovom , komplexné . Určite jeden z najvšestrannejších vína , ktorá oženiť dobre s rôznymi gurmán syry , Sauvignon Blanc má telo a hĺbku spracovania veku kozí syr a vrstvy chuťou . Cabernet Sauvignon a robustný Cheese Keď je vonku zima , a nič viac otepľovanie ako pohár výdatné červeného vína . Uistite sa , intenzitu s gurmánsku cheesethat je vo veku pre odvážne chuti , ako Parmigiano Reggiano , Piave a zrelé Gouda . Port a Blue Cheese Je čas oprášiť tie malinké srdečné okuliare a dať im dobre využiť . S príchuťou medovým sušeného ovocia a orieškovým dozvukom , Tawny Port je jemné a sladké . To skrotí silu nivou , ako Gorgonzola , Roquefort a Stilton pre dokonalé štúdium v kontrastoch . Skúste si to pre dezert
By : Sara Kahn