Veľká a cudzí svet vína iste môže byť skľučujúca . Nie je to sranda ísť na miesto k jedlu a nemajú absolútne žiadne poňatie , aký druh vína na zákazku . To platí najmä , ak ste s niekým iným . Môžete byť skutočne súdení na tom , aké rozhodnutia urobíte . Je to kruté , ale true.Well , výber správneho vína nemusí byť žiadna veda . Môžete si zarobiť na slušné Choice najviac krát , a nakoniec , budete sa cítiť viac v pohode . Prvá vec , ktorú musíte pochopiť je , víno je osobná skúsenosť . Nemusíte ísť s prílivom na vašom rozhodnutí . Dovoľte mi , aby som vám example.When si bol dieťa , ste pravdepodobne povedal , že existuje jednoduché pravidlo pre výber vína s jedlom . Ak máte červené mäso , vyberte červené víno . Ak máte morské plody alebo vegetarián , vyberte bielu . Kuracie ? Možno červenať alebo ružové víno . No , tie sú skvelé návrhy , ale to je naozaj všetko , čo je . Sú iba suggestions.If nemáte skúsenosti výberom vína , nabudúce pôjdete do reštaurácie a ste konfrontovaní s vínnym lístkom , opýtajte sa čašníka , čo on alebo ona by objednať s výberom potravín . Majú základný výcvik , aby vám rozumnú radu , takže sa nemusíte báť ísť s tým , čo vám povedia . Je neuveriteľné , že nerobia to zvyk hovoriť patróny niečo naozaj šialeného , aby mohli ísť späť do kuchyne a smiať sa o svojom rozhodnutí s šéfkuchárom . No, možno v niektorej z ultra nóbl stravovacích zariadeniach , ale naozaj chcete , aby jedol tam vlastne je ? Potom sa budete cítiť trochu istejšie , požiadajte čašníka navrhnúť dve vína , ktorá by ísť dobre s jedlom . Potom , na vedomie , aká časť vínneho lístka si ich vyzdvihnúť je z a potom vyberte vlastnú niečo drahšie fľašu . Dajte mu čiary niečo ako " to znie dobre , ale viete čo ? Nikdy som nebol sklamaný s týmto " a potom sa pokúste správne vysloviť meno vína . Vyberte si ten , ktorý poznáte , môžete vysloviť . Čašník sa bude pravdepodobne hovoriť niečo ako " vynikajúci výber " , a to je that.Once víno pochádza späť a je čas ochutnať , neobťažujte sa cítiť korok . To je len trošičku príliš snobský . Namiesto toho , len vizuálne skontrolujte zátku a uistite sa , že to nie je v zlom stave , prasknuté alebo inak . To je veľavravné znamenie , že víno bolo uložené nesprávne , ako je vstávanie , miesto na svojej strane . Ak je to váš prípad , môže víno nechutí tak dobre , ako by mal . Ale stále sa sudca . Ak je víno stále chutí , prijmite ju . Ak nie , pošlite ju späť . Nebojte sa poslať víno späť . Tie zvyšujú náklady na vína asi 5x z toho , čo si môžete kúpiť v obchode , takže to nie je veľká strata pre nich . A asi piť , alebo miešať do domu vína anyway.To dostať sa cíti ešte istejšie , ísť do miestnych Nápoje a viac či podobného obchodu a kúpiť niekoľko fliaš každý z bieleho a červeného vína . Vyberte si nejaké sladké a suché vína . Tie sú zvyčajne označené v popise vyššie každý výber vína . Pobyt v $ 10 na $ 20 rozsah týchto výberov . Priviesť si ich domov a skúsiť inú fľašu každú noc . Pozrite sa , čo sa vám páči . Pite s jedlom a vidieť , čo sa deje s čím . Kľúčom je tu , je to naozaj všetko záleží na vás . Čo si dáte na pitie s tým , čo jedlo ? To je to najdôležitejšie thing.Next , keď idete do reštaurácie , budete sa cítiť oveľa istejšie pri výbere vína , a váš jedálenský partner bude cítiť , ako by ste boli víno blázon . Ale pamätajte si niečo : neposielajte stať víno snob
By : Jacob McTierney
!