Vytiahol BBQ bravčové s paprikou ocot omáčka

Tender kúsky koreneného bravčového mäsa sú ešte chutnejšie , keď namočené v receptoch pálivej papriky octu omáčkou . Veľká variácia vytiahol bravčového mäsa , ktoré potešia veľa afficionados.IngredientsFor na rub * 2 lyžice papriky * 1 lyžice hnedého cukru zabalené * 1 lyžica chilli prášok * 1 polievková lyžica mletého rímskej rasce * 1 PL cukru * 1-1/2 lyžičky hrubo mleté ​​čierne korenie * 2 lyžičky soli * 1 lyžička mletej červenej papriky * 1 vykostené bravčová pliecko pečená ( Boston zadok ) , 4 a 5. poundsFor omáčka * 3 /4 šálky jablčného octu * 3 /4 šálky bieleho octu * 2 lyžice cukru * 1 /2 lyžička paprika vločky * 1 lyžička pálivej papriky omáčkou * soľ a čierne korenie * Hamburger Žemle * Coleslaw ( voliteľne ) Metóda * Ak chcete rub : V malej miske spojiť všetky ingrediencie trieť . Rub zmes na bravčové karé , lisovanie do povrchu . * Namiesto bravčového mäsa v centre varenie rošte . Gril 2-1/2 až 3-1/2 hodiny pre prepečený ( 170 ° F/77 ° C ) , alebo až do samotného výberového konania . Vyberte mäso z grilu , veko a nechajte stáť po dobu 10 minút * Medzitým , aby sa omáčka : V stredne veľkej panvici kombinovať jablčného octu , ocot , cukor , paprika vločky , chilli omáčku , soľ a korenie podľa chuti .. Priveďte do varu , znížiť tepelné nízke a dusíme 10 minút . Udržujte v teple . * Shred , kotleta , alebo " pull " bravčové mäso do zdrapy s dvoma vidlicami . Pridať feferónky ocot omáčka , dobre premiešajte . Podávajte na buchty s možnosťou omáčkou a kapustovým šalátom , ak desired.Makes 12 až 16 porcií
By : . Lewis Theaksotn